Novata total, con algunas dudas...

[milaartesana 0]

Re: Novata total, con algunas dudas...

Te doy un consejo, que yo también tengo la TM, si pones la mitad de aceite en todas las recetas salen igual de buenas, aquí te dejo mi tuneado para ver si te sirve:

Primero que nada un saludo a todos, aunque llevo varios dias leyendoos para ir recopilando información sobre la dieta (tengo como para hacer una enciclopedia entera), hasta ahora no habia escrito, pero ahora que estoy a puntito de empezar es cuando más dudas me surgen, así que necesitaré un poquitín de ayuda.

Resulta que hace apenas un par de meses me compré la Thermomix, y claro, aunque hay recetas buenisimas estoy intentando acoplarlas un poco a la dieta WW, más que nada por darle utilidad y además así aprobecho el poder cocinar al vapor.

Pues nada, espero que me podais ayudar a poder sacar los puntos de algunas de las recetas, seguro que me saldran más de una duda.

Hoy he preparado una receta de tortilla de calabacin, y ahora estoy intentando calcular los puntos que tiene.

Ingredientes para 4 personas:
150 gr. cebolla------------0p.
40 gr. aceite--------------12p. 20 grs. ----5 p.
600 gr. calabacines--------0p.
4 huevos medianos-------10p. 3 huevos y dos claras ------6 p.
100 gr. philadelphia light--1,5 p. 1 yogut desnatado Dia --- 0,5 p.
sal - pimienta---------------0p.

total: 800 gr----23,5 puntos 11,5 p.
porción 200 gr---6 puntos 3 p.

Estaría bien? porque como esté bien calculado sería una pasada porque con una ración hay mucha cantidad...

Gracias por anticipado

También puedes cambiar el queso por quesitos santé que dos porciones son 1 punto. Espero que te sirva de ayuda.

[Neleta 0]

Re: Novata total, con algunas dudas...

Muchisimas gracias Anjanita y Milaartesana. Sois un solete!

Pues nada a la otra pruebo con las cantidades que me has dicho Milaartesana, seguro que queda igual de bien y con la mitad de puntos.

Gracias por vuestra ayuda, seguro que esta no es la única duda que me teneis que aclarar, el lunes empiezo con la dieta y la idea es durante este finde organizar el menú diaria para toda la semana, sino con tanto punto me voy a volver loca! :wink: jejejeje

Besotes

[Madia_Leva 1]

Re: Novata total, con algunas dudas...

Por si te sirve de ayuda: yo tambien soy novata con la thermomix y la uso mucho para purés, cremas y sopas de verduras. Los hago sin nada de aceite. (Suelo hacer bastante cantidad para congelar en porciones individuales y tener de que echar mano). Cuando los voy a comer, ya descongelados, los caliento con una lonchita de queso light (0.5 puntos) o bien pongo un poquito de aceite con el spray.

[Neleta 0]

Re: Novata total, con algunas dudas...

Me parece una idea muy buena, me tendré que comprar una aceitera de esas de spray.

Y en ese caso no cuentas los puntos del aceite?? sería hilar muy fino no?

[Neleta 0]

Re: Novata total, con algunas dudas...

A ver que estoy intentando diseñar los menus para esta semana y llevo un lio...

En el listado de puntos que me descargué pone que 100 gr. de patata hervida son 1 punto, y porque 100 gr de patata al horno me pone que son 1,5??

Si no le añades nada deberia de ser igual no?? y en caso de añadir un poquitin de aceite se contaria a parte no??

Además en el listado que tengo pone que la patata a saciedad son 2 puntos y ahora he visto que en el resumen de la dieta pone que son 4. Que lio!!

Supongo que esto será sobretodo las primeras semanas, porque si no...

[Madia_Leva 1]

Re: Novata total, con algunas dudas...

Y en ese caso no cuentas los puntos del aceite?? sería hilar muy fino no?

Neleta, aquí hay que contar todo.....menos el aire que respiras y poco más.....
Bromas aparte. Sí que cuento el aceite. Y lo tengo calculado: 5 vaporizaciones de mi spray son una cucharadita pequeñita de café. ¡¡¡Ojo!! Si tú compras uno, deberás calcular en el tuyo. Tambien puedes utilizar una jeringuilla. Es mas exacto y, seguro que te parecerá menos complicado...por ahora.
Animo. Pronto tendrás todo controlado.

[carrot 0]

Re: Novata total, con algunas dudas...

La philadelphia light es uno de los quesos-crema ligeros que más puntúa. 100 gr son 154 kcal, así que són 3 puntos. Yo lo compro porque de sabor es el que más me gusta, pero si utilizas el queso batido 0% Hacendado te sale mucho más barato de puntos. Por poner otro ejemplo, el queso de yogur San Millan te sale a 1,5 puntos los 100 gramos (70 kcal)
Yo compro huevos medianos y me sale la unidad a 65-70 kcal, así que yo lo puntúo a 1,5 puntos

Tiene muy buena pinta tu receta! Nunca había utilizado queso- crema para hacer una tortilla de calabacín

[molleta 0]

Re: Novata total, con algunas dudas...

te doy la bienvenida y gracias por la recetita,me la copio :wink:

[Neleta 0]

Re: Novata total, con algunas dudas...

Así lo haré, lo contaré todo todo y todo! jejejeje

Bueno saber lo del queso de untar de San Millan, si salen a menos puntos total al ir mezclado con toda la tortilla el sabor ni se notará, y oye, eso que me ahorro...

Bueno, y nadie sabria aclararme lo de las patatas? Es que mañana quiero terminar de organizar los menus para la semana, que luego apenas tengo tiempo para cocinar y mucho menos para calcular puntitos.

[sonipa 0]

Re: Novata total, con algunas dudas...

¡Bienvenida!

Lo de las patatas, depende. En la versión anterior de la dieta las patatas a saciedad eran 2 puntos, en la nueva son 4 puntos. Así que según cuál quieras hacer

En la anterior tienes a saciedad las patatas a 2 pts, la pasta integral a 3, y la normal a 4.

En la nueva tienes a saciedad 18 tipos de alimentos, los hidratos de carbono (pasta, patatas, arroz) son a 4 puntos, las carnes sin grasa (pechuga de pollo, lomo, etc), pescados y mariscos a 3 puntos, y así varias cosillas más. En el post de Nacho tienes más info

Tú decides cuál te conviene