Recopilación fondo de congelador.Pulpo para guiso de patatas

[MAYCA76 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Añado albóndigas.

¿Cansino dices? A mi me parece estupendo. ¡¡¡¡Qué buen trabajo!!!!.
FELICIDADES.

[Maria24 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Añado albóndigas.

no pares de ponernos estas cositas

[Ana_app 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Añado albóndigas.

estan las albóndigas añadidas

os agradecería que con sinceridad me contestarais, no es un poco cansino este post?

Cansino, para nada por Dios, es un post estupendo.
Mil Gracias

[Belenciaga 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Salsa de carne.(Boloñesa)

Incluida la salsa de carne, una boloñesa a mi estilo que viene muy bien tener en el congelador, porque en un minuto está lista ....

[nitt 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Salsa de carne.(Boloñesa)



como mas miro este post mas me gusta, muchisimas gracias por todas estas recetas y los paso a paso (con el trabajo que tienen que dar) me estoy copiando todo.

eres un sol.

besotes

[ICO64 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Salsa de carne.(Boloñesa)

Me parece estupendo lo que has hecho.Haber si saco un tiempito y lo hago. Yo cocino por la noche, porque trabajo.Muchas veces no hago alguna comida que me apetece, por no tener tiempo, ahora si lo haré.Se nota que cocinas muy bien y que no tiras nada de lo que te sobra.Muchiiiiiiiiiisimas gracias.

[alcoiama 92]

Re: Recopilación fondo de congelador.Salsa de carne.(Boloñesa)

MUchas gracias. Todo muy práctico. Ya está copiadito.
Algunos yo tb. tengo costumbre de prepararlos desde hace muchos años, como los sofritos, las albóndigas y la salsa boloñesa y doy fe que me vienen muy bien. En mi casa somos 5 y mis "recipientes de congelado" son mucho más grandes que los tuyos.

Para la salsa boloñesa aprovecho los tarros de cristal de la "nocilla" marca Dia, o LIdl, me viene el tamaño justo para una comida. Suelen salirme unos 4 tarros cada vez que la preparo. No utilizo el sofrito congelado, lo hago exprofeso, debido a que lo voy a congelar después.

Como trabajo, también tengo costumbre guisar para dos veces, y congelo una mitad en una olla o cazuela para otro día. Tengo un congelador del tamaño de una lavadora que me viene muy bien para estos menesteres.

Por si le sirve a alguien, os diré que yo también congelo algunas legumbres una vez hidratadas. Por ejemplo me viene estupendo para los garbanzos del cocido: cuando compro el paquete de garbanzos los pongo a remojo todos, y al día siguiente los reparto en bolsitas de plástico con la cantidad que me interese y al congelador. Para guisar el cocido, ni los descongelo: van del congelador a la olla. Y salen muy tiernos.

[Blanca37 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Salsa de carne.(Boloñesa)


Muchísmas gracias por compartir tu fondo de congelador, es realmente una maravilla este post!

[unique 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Salsa de carne.(Boloñesa)

Belén muchísimas gracias por este post.

Yo acabo de empezar con la nutricionista y me ha hecho ver la importancia de dejar la comida preparada para no devorar cuando llegas del trabajo. Así que tomo nota de tus buenísimas ideas y me aplico a aprender la lección.

Hoy por hoy soy un desastre en la cocina y en la organización.

[Belenciaga 0]

Re: Recopilación fondo de congelador.Salsa de carne.(Boloñesa)

MUchas gracias. Todo muy práctico. Ya está copiadito.
Algunos yo tb. tengo costumbre de prepararlos desde hace muchos años, como los sofritos, las albóndigas y la salsa boloñesa y doy fe que me vienen muy bien. En mi casa somos 5 y mis "recipientes de congelado" son mucho más grandes que los tuyos.

Para la salsa boloñesa aprovecho los tarros de cristal de la "nocilla" marca Dia, o LIdl, me viene el tamaño justo para una comida. Suelen salirme unos 4 tarros cada vez que la preparo. No utilizo el sofrito congelado, lo hago exprofeso, debido a que lo voy a congelar después.

Como trabajo, también tengo costumbre guisar para dos veces, y congelo una mitad en una olla o cazuela para otro día. Tengo un congelador del tamaño de una lavadora que me viene muy bien para estos menesteres.

Por si le sirve a alguien, os diré que yo también congelo algunas legumbres una vez hidratadas. Por ejemplo me viene estupendo para los garbanzos del cocido: cuando compro el paquete de garbanzos los pongo a remojo todos, y al día siguiente los reparto en bolsitas de plástico con la cantidad que me interese y al congelador. Para guisar el cocido, ni los descongelo: van del congelador a la olla. Y salen muy tiernos.

Hola alcoima , guapa, te importa que incluya esta idea tan buena en el post( naturalmente diciendo que es tuya) ?para que no se pierda y quede lo del congelador todo junto.
yo si congelo frescos los guisantes tienos y las habitas baby.

Gracias