MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

[Chusca 0]

Good morning! Otro día, otro menú!

Dy: El habitual
Mm: manzanita+sojafeinado
Co: Potaje de vigilia (con sus garbancitos, espinacas, acelgas, cebollita y bacalao)+natillas caseras
Mt: Una pieza de fruta (aún por comprar)
Cn: Revuelto de setas, trigueros, pimiento verde, rojo, cebolla, kepavo y claras de huevo.

Muchas gracias por revisar, que tengáis un buen, buen día!

[selina 0]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

Jeloooooooooow!
Ale, pues yo tambien voy a poner mi menú... que esta semana pienso ser monty-bueníiiiiiiiiiiiisima hasta el puente

*D: integral con aceite y tomate + desnafé
*Co: Hamburguesas de pollo plancha + 1 tranchete ligth+tomates rodajas y cebolla plancha +ensaladita de lechugas varias
*Ce: crema de calabacín y puerro + ensaladita con atún.

Buen lunes!!

CHUSCA... ese potage de vigilia tiene una pinta espectacular!.. hummm... me podrias pasar la recetilla?

[marsen 0]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

Good morning! Otro día, otro menú!

Dy: El habitual
Mm: manzanita+sojafeinado
Co: Potaje de vigilia (con sus garbancitos, espinacas, acelgas, cebollita y bacalao)+natillas caseras
Mt: Una pieza de fruta (aún por comprar)
Cn: Revuelto de setas, trigueros, pimiento verde, rojo, cebolla, kepavo y claras de huevo.

Muchas gracias por revisar, que tengáis un buen, buen día!

[ISA HDZ 0]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

mi menu lunes:

dy-cafe c/leche desnt. 1 tostada pan apto
cm- ensalada lechuga y tomate Pollo asado c/cebollita y pimientos
mt- 1 te verde
cn- crema d verduras. revuelto de claras???? creo k si /1 manzana asada en la chef c/1 pelin d fructosa y canela uhmmmmmmmmmmmmm¡¡¡¡

[Chusca 0]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

CHUSCA... ese potage de vigilia tiene una pinta espectacular!.. hummm... me podrias pasar la recetilla?

Y bien sencillito que es: Yo uso olla express, pero puede hacerse en olla de las normales.

-Dejar los garbanzos en remojo la noche anterior.
-Echar un dedito de aceite en la olla:
1.- rebozar el bacalao en harina de garbanzos (puede ser sin harina tb) y pasarlo por aceite hasta que se dore (primero con la piel hacia abajo)
2.- En ese mismo aceite, dorar la cebollita (puedes poner puerro tb, yo no tenía...) y el ajo picadito.
3.- Cuando esté dorado, añadir los garbanzos, una cucharada rasa de pimentón (yo uso el agridulce, que está muy bueno) y cubrir de agua y echar aprox 1/3 del volumen de los garbanzos más de agua, se sala al gusto de cada uno.

En la express yo los puse 12 minutos, en la olla normal, imagino que unos 45-60 min.

Cuando los garbanzos ya estén hechos, se le añaden las espinacas, las acelgas y se le pega un hervor fuerte, a última hora se le añade el bacalao desmigado y retocas de sal y pimentón al gusto y lo dejas que termine de hacerse 2-3 min. más. Al servir, lo puedes acompañar también con huevo duro picadito.

Está buenísimo!

[Empiezodieta 1]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

hoy tenemos de menu

judias verdes con cebolla aliñadas con aceite de oliva crudo
solomillo cerdo en salsa de almendras, (no veas pitu, que bien la receta que pusiste, nos encanta)
cafe con soja.



cena:

Ensalada de tomate , lechuga y atun
espaguettis con tomate.

[mamenlp 0]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

ya empezamos..... ya se me pasan las semanas que ni me entero...

ayer no puse el menu.. asique os cuento

desayuno como siempre tostadas integrales con aceite de oliva ysojafe.

media mañana nada, desayune demasiado tarde.

para comer ensalada de pimientos rojos, chuletas de cordero y ensalada verde. habia barbacoa pero fui fuerte y comi de todas las ensaladas....

para merendar helado de cumpleaños....

y para cenar dos canapes (un wasa partido en dos ) con un poquito de salmon ahumado apto.... no podia comer.



hoy ya ha mejorado la cosa.

desayuno igual que ayer.

par media mañana cafe con leche semidesnatada.

comemos sepia con una gran ensalada verde con aguacate.

para merendar fruta. pera

para cenar de nuevo ensalada y merluza.

[marsen 0]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

mi menu lunes:

dy-cafe c/leche desnt. 1 tostada pan apto
cm- ensalada lechuga y tomate Pollo asado c/cebollita y pimientos
mt- 1 te verde
cn- crema d verduras. revuelto de claras???? creo k si /1 manzana asada en la chef c/1 pelin d fructosa y canela uhmmmmmmmmmmmmm¡¡¡¡

¡¡¡Qué postre tan rico!!!!

[marsen 0]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

ya empezamos..... ya se me pasan las semanas que ni me entero...

ayer no puse el menu.. asique os cuento

desayuno como siempre tostadas integrales con aceite de oliva ysojafe.

media mañana nada, desayune demasiado tarde.

para comer ensalada de pimientos rojos, chuletas de cordero y ensalada verde. habia barbacoa pero fui fuerte y comi de todas las ensaladas....

para merendar helado de cumpleaños.... Pero ya lo sabes

y para cenar dos canapes (un wasa partido en dos ) con un poquito de salmon ahumado apto.... no podia comer.



hoy ya ha mejorado la cosa.

desayuno igual que ayer.

par media mañana cafe con leche semidesnatada.

comemos sepia con una gran ensalada verde con aguacate.

para merendar fruta. pera

para cenar de nuevo ensalada y merluza.

[marsen 0]

Re: MONTYMENU DEL 05/10 AL 11/10

hoy tenemos de menu

judias verdes con cebolla aliñadas con aceite de oliva crudo
solomillo cerdo en salsa de almendras, (no veas pitu, que bien la receta que pusiste, nos encanta)
cafe con soja.



cena:

Ensalada de tomate , lechuga y atun
espaguettis con tomate.