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COCA DE CARABASSA. Fotos con el paso a paso

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roma62

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Re: COCA DE CARABASSA. Fotos con el paso a paso

Mírala qué apañada ella, con paso a paso y todo :plas::plas::plas:

El bizcocho tiene una pinta buenísima, pero va a ser que la calabaza no me gusta :nodigona::beso::beso::beso::beso:


tu, a comer un trozo, que si le ha gustado a mi hijo, pese a que lleva calabaza, a ti tambien........amos yaaaaaaaa!!!!!!!! estos niños :bate: a comer de todo, ale :anda-ya:

Jo, cuela? parezco enfadada eh!!! :lol::lol::lol:
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Re: COCA DE CARABASSA. Fotos con el paso a paso

:nodigona: tiene una pinta de muerte.... 8)

sabes que aquí no se hacen cocas de ese tipo ??? la calabaza, como mucho se utiliza en cocidos o pures...

vale cualquier tipo de calabaza o tiene que ser especial ??? :):beso::beso::beso:


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Re: COCA DE CARABASSA. Fotos con el paso a paso

Mírala qué apañada ella, con paso a paso y todo :plas::plas::plas:

El bizcocho tiene una pinta buenísima, pero va a ser que la calabaza no me gusta :nodigona::beso::beso::beso::beso:


tu, a comer un trozo, que si le ha gustado a mi hijo, pese a que lleva calabaza, a ti tambien........amos yaaaaaaaa!!!!!!!! estos niños :bate: a comer de todo, ale :anda-ya:

Jo, cuela? parezco enfadada eh!!! :lol::lol::lol:


Me das miedo :nodigona:
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Re: COCA DE CARABASSA. Fotos con el paso a paso

:nodigona: tiene una pinta de muerte.... 8)

sabes que aquí no se hacen cocas de ese tipo ??? la calabaza, como mucho se utiliza en cocidos o pures...

vale cualquier tipo de calabaza o tiene que ser especial ??? :):beso::beso::beso:


yo la he hecho con distintos tipos y en todos ellos ha salido estupenda la coca.
Cierto es, que a veces unas son más dulces que otras, pero cuando las aso lo que hago es probarla para ver si le tendré que poner má azúcar o menos.

Mira las que he utilizado en mi caso:
Calabaza color anaranjado
Calabaza-color-anaranjado-con-resto-de-tallo--119104.jpg

Calabaza blanquecina
Calabaza-color-blanco-rosado--118137.jpg

Calabaza forma cacahuete
Calabaza-14366.jpg


Deberiamos tomar más calabaza, no engorda y tiene unas propiedades increibles :wink:
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Re: COCA DE CARABASSA. Fotos con el paso a paso

LA MARE CALABASERA TE.-----

Roma esta la hago fijo a mi suegro le pasa como a mi le encanta la calabaza......y si encima le metemos unos hilos de chocolate....que me dices.

La calabaza asada con chocolate no la solian hacer en el restaurante donde ibamos a comer ..... y es una combinacion que esta :nodigona::nodigona::nodigona:


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Re: COCA DE CARABASSA. Fotos con el paso a paso

No hace mucho que he descubierto que me gusta la calabaza!!!! :D:D:D

Una receta más que me pongo en la lista de pendientes!!! :up::up::up: y es que no doy a basto... ahora queeeeeeeee...... tengo a las amitades y a las vecinas más contentas!!! :lol::lol::lol:

Gracias por el paso a paso... siempre es bueno saber la textura de la masa!!!!

:beso::beso::beso::beso:


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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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