Mi primer Sandwichon: todo un exito.

[toñic. 0]

Que buena pinta, quiero la recetas POR FIIII!!!,en casa somos 7 y en estos tiempo...Nosotros hacemos el típico sanwich vegetal ,pero este no me lo quiero perder,tengo que probarlo. Un abrazo

[Cece 19.759]

Si lo hacéis con la tapa doradora no hace falta darle la vuelta (que es lo difícil) y quedará doradita por arriba. No la probé aún con este sanwichon pero en el libro de recetas de la tapa doradora viene la receta.

[toñic. 0]

Hola! solo tengo la thermomix, ¿pero? ¿lo puedo hacer en una sarten o en el horno no? Gracias,me muero por hacerlo esta noche que es mi cumpleaños,¡madre mía como pasan los años!

[Cece 19.759]

Ah, es que la Thermomix no es una olla, es un robot, claro, na que ver. Aunque parezca mentira todavía escucho a gente comparar la Thermomix con las ollas programables.
Yo antes de tener las ollas progamables (tengo la GM antigua y la Chef-o-Matic) lo hacia en un molde de plun-kake en el microondas y salía bien. Lo puedes desmoldar y gratinarlo un poco por aquello del doradito y de sabor tambien está bien. Y a la hora de cortar trozos, es muy cómodo.

[Xena ( Sena) 20]

Hola! solo tengo la thermomix' date=' ¿pero? ¿lo puedo hacer en una sarten o en el horno no? Gracias,me muero por hacerlo esta noche que es mi cumpleaños,¡madre mía como pasan los años![/quote']

Mira te digo como se hace...en sarten o en horno tbn puedes, pero necesitas mas cantidad claro...

Ingredientes para sarten:

8 de pan de molde sin corteza
6 huevos ( yo solo le pongo 4, no m gusta tanto huevo
queso en lonchas
jamon york
paté
y un poco de leche o nata

Primero cortas el pan a la medida de la sarten, yo lo hago poniendo las las 4 rodajas y una tapadera de la medida de la sarten encima, mira este enlace y veras http://cocinaconxena.blogspot.com.es/2012/07/sandwichon-de-atun-etcpaso-paso.html , pincelas la sarten con aceite, bates 2 huevos o 3 si usas 6 con un poco de leche, lo echas en la sarten, y pones las 4 rodajas de pan de molde, untadas con paté, encima del huevo, con el paté hacia arriba ( si no t gusta con paté las untas con margarina, pero pones la parte de la margarina tocando el huevo), empujas con la mano un poco, pones jamón york y encima queso, encima las otras 4 rodajas de pan, y bates los otros huevos con sal y leche, lo echas por encima del pan, y con una cuchara undes un poquito para que se empape el pan, lo pones al fuego y cuajas.. ya como si fuera una tortilla y listo.

Al horno igual, pero pincelas la bandeja con margarina, pones primero el pan, mas pan y mas de todo claro, para cubrir la bandeja q pongas, pones relleno tapas con el otro pan, y echas los huevos con la leche encima, empujas para que se mezcle bien y horneas....