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Salsa agridulce...

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yolandajuan

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Re: Salsa agridulce...

Ya hago estas , elige la que más te guste

Salsa agridulce de mermelada

1 cucharada de mermelada de naranja amarga
3 cucharadas de agua
3 cucharadas de miel
1 cucharada de mostaza

Ponéis en una sartén todos los ingredientes , remover para que liguen y dejar hacer durante 3 minutos
La medida de los ingredientes dependerá de la cantidad de salsa que necesites.
ideal para acompañar carne de ternera, cerdo, brochetas de pollo etc


Salsa agridulce de piña

3 cucharadas de vinagre

2 cucharadas de azúcar

3 cucharadas zumo de piña

2 cucharadas salsa tomate

1 cucharada de soja

½ cucharada de maizena

2 cucharadas de agua


Mazcláis todo menos el agua y la maizena, echarlo en un cazo y ponerlo al fuego; cuando hierva, bajáis el fuego y le añadir la maizena disuelta en agua. Ponerlo de nuevo a hervir y no dejéis de remover hasta que espese.



Salsa agridulce de soja



4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de vinagre

2 cucharadas de soja


Poner el azúcar y el vinagre en un cazo al fuego y dejar hervir 1 minuto, retirar del fuego, añadir la soja y dejar enfriar


Ideal para carnes y pescados, o como base de aliño de ensaladas.


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Re: Salsa agridulce...

Ya hago estas , elige la que más te guste

Salsa agridulce de mermelada

1 cucharada de mermelada de naranja amarga
3 cucharadas de agua
3 cucharadas de miel
1 cucharada de mostaza

Ponéis en una sartén todos los ingredientes , remover para que liguen y dejar hacer durante 3 minutos
La medida de los ingredientes dependerá de la cantidad de salsa que necesites.
ideal para acompañar carne de ternera, cerdo, brochetas de pollo etc


Salsa agridulce de piña

3 cucharadas de vinagre

2 cucharadas de azúcar

3 cucharadas zumo de piña

2 cucharadas salsa tomate

1 cucharada de soja

½ cucharada de maizena

2 cucharadas de agua


Mazcláis todo menos el agua y la maizena, echarlo en un cazo y ponerlo al fuego; cuando hierva, bajáis el fuego y le añadir la maizena disuelta en agua. Ponerlo de nuevo a hervir y no dejéis de remover hasta que espese.



Salsa agridulce de soja



4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de vinagre

2 cucharadas de soja


Poner el azúcar y el vinagre en un cazo al fuego y dejar hervir 1 minuto, retirar del fuego, añadir la soja y dejar enfriar


Ideal para carnes y pescados, o como base de aliño de ensaladas.



Hola Reme, gracias por recordarlas.... las buscaba el otro día :beso:
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Yo hago una para el arroz 5 Delicias que puso una forera, lo siento, no recuerdo su nombre, que en mi casa gusta mucho:
SALSA AGRIDULCE
--1/2 vaso de agua
--1/2 vaso de azúcar
--1/2 vaso de vinagre
--1/2 vaso de ketchup
--1 pizca de sal
Se mezcla todo en un cacito, y se remueve mientras se calienta, cuando esté mezclado, ya no se remueve más. Se deja hervir suave 5 minutos y ya está.
Siento no haber tomado nota de la amiga que puso la receta, porque en mi casa ha encantado, y lo repetimos a menudo, me gustaría agradecérselo. :beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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