Bizcocho de mesamo en FC

[mesamo1 0]

Este me ha salido de susto, cuando abrí a los 30 minutos no estaba hecho pero ne encontré que estaba en el borde de la cubeta¡¡¡¡¡¡¡
Lo que hice fué ponerlo en manual otros 10 minutos, y cuando lo saqué, con cubeta y todo fué al micro en gratinado 1 minuto, y aqui lo teneis.
Ah¡¡¡¡ en el fondo puse el círculo de silicona.
Está como una esponja, vamos...que parece de viscolastec¡¡¡¡

Esta es la receta

360 gr de huevos (pesados con cáscara)
360 gr de azúcar
180 gr de harina de reposteria
ralladura de limón
1/2 cucharadita de azúcar vainillada
1 cucharadita pequeña de Royal

Batir las claras a punto de nieve, añadiendo poco a poco el azúcar, después batiendo suave, las yemas,la ralladura y la vainilla, luego la harina con la levadura, mezclzndo con suavidad.
Poner en la olla, programa máximo, 30 minutos y si no está, poner 10 minutos más
Este es el que hice toda la vida en una cacerola-horno que tengo todavia, y que se ponia encima del gas. Este esté hecho en ella.



Aqui tambien lo teneis


http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite28106-.html

[marsupilami 0]

Maaaaaaaaaaaaaaaaadredelamorhermoso Mesamo

Sin palabras mas dejao Si yo abro la olla y me encuentro ese "bicho" me pongo de parto ipso facto

Eres una maestra bizcochera; qué digo maestra, la reina de los bizcochos!!!!!

Aquí una ferviente seguirdora............

[roski 9]

que bizcochazo
por que tiene que ir al micro ????un bico

[mesamo1 0]

NOOOO, si yo me asusté tambien, no creas ¡¡¡¡¡
Pero no hagas este bizcocho porque no quiero que tengas que salir corriendo ¡¡¡¡ ya correrás cuando te toque si es que es el segundo que tienes, ya se sabe que todos los segundos son de tipo expréss. Al menos esa es mi experiencia, siendo muy problemática y tardona para parir y el segundo a todo correr.

[marsupilami 0]

NOOOO, si yo me asusté tambien, no creas ¡¡¡¡¡
Pero no hagas este bizcocho porque no quiero que tengas que salir corriendo ¡¡¡¡ ya correrás cuando te toque si es que es el segundo que tienes, ya se sabe que todos los segundos son de tipo expréss. Al menos esa es mi experiencia, siendo muy problemática y tardona para parir y el segundo a todo correr.

Madre mía Mesamo, es que te ha quedado de exposición total!!! Es un bizcocho perfectísimo. Ya te digo que me he quedado sin palabras para elogiar esa maravilla

[aleyjuli 1]

siendo tu la cocinera no podia salir de otra forma me apunto la receta aunque sea para horno tradicional

[mesamo1 0]

que bizcochazo
por que tiene que ir al micro ????un bico

Lo hago para que se dore un poco por arriba, ya verás que lo he puesto por las dos partes.
:wink:

[mesamo1 0]

Si vais a este enlace, hay mucho sobre esto, aunque faltan fotos pues es un mensa muy antiguo

http://cafetito.mforos.com/228999/2000785-solicito-receta-comprobada-de-bizcocho-de-desayuno/

[cerezas 0]

Te ha quedado de maravilla menudo bizcocho cada vez son más grandes.

[marsupilami 0]

Si vais a este enlace, hay mucho sobre esto, aunque faltan fotos pues es un mensa muy antiguo

http://cafetito.mforos.com/228999/2000785-solicito-receta-comprobada-de-bizcocho-de-desayuno/

Buenísimo el post! Ya me explicarás lo de la olla de gas para bizcochos