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muchas gracias marsen ¡¡ pero tengo mas dudas lo siento!!!

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otra vez!!!!
he estado leyendo el foro de mujer de elite de monti y ahora mas dudas como no
es apta o no la mermelada hero diet? lleva jarabe de sorbitol como edulcorante y es la que consumo todos los dias en el desayuno.
el tema de la leche. tambien he leido que lo que puede llegar a estancar es la lactosa y no la grasa de la leche, es mejor tomarla sin lactosa o de soja? la soja no me atrevo a comprarla no se si me gusta y me hace duelo tener que tirarla.
las legumbres. las ya cocidas de bote tienen un IG medio o bajo?
en algunos sitios leo que depende de si son cocinadas con grasas o no y cuando tengo prisa las como de bote ya que me es mas facil pero para la perdida de peso creo que estoy haciendo mal. me puedes decir que es lo mejor?
muchas gracias por tu respuesta al chocolate y los yogures.
gracias


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Re: muchas gracias marsen ¡¡ pero tengo mas dudas lo siento!!!

otra vez!!!! :lol::lol::lol:Me parece muy bien.
he estado leyendo el foro de mujer de elite de monti y ahora mas dudas como no
es apta o no la mermelada hero diet? lleva jarabe de sorbitol como edulcorante y es la que consumo todos los dias en el desayuno. La Hero Diet es la que yo tomaba hasta que empece a hacérmelas yo, y le pregunte a Monty en su web, porque la conseguia al lado de mi casa y bastante me liaba para comprar otras cosas y me contesto que SI.
el tema de la leche. tambien he leido que lo que puede llegar a estancar es la lactosa y no la grasa de la leche, es mejor tomarla sin lactosa o de soja? la soja no me atrevo a comprarla no se si me gusta y me hace duelo tener que tirarla. Por supuesto que es la lactosa (azúcar natural de la leche) la que estanca.... la grasa, es una grasa saturada que como tal, lo único que tenemos que tener en cuenta es NO MEZCLAR CON IGs MEDIOS como el pan integral, que quizás te has liado creyendo que como decimos que para desayunar la leche ha de ser desnatada.... creias que era la grasa la culpable del estancamiento, NOOOOOO si desayunas con pan integral, bizcochos o cualquier otro producto que lleve harina integral, si debes usarla desnatada, pero por lo de NO mezclar grasa saturada con harinas integrales, y nada más, si a media mañana o a media tarde te apetece un vaso de leche entera o semi, pues con no mezclarla con IGs medios vale. Por la noche no te la recomiendo, porque no es bueno para perder peso hacer cenas con grasas saturadas. Si no te atreves a probar la de soja, pruebala sin lactosa......... :duda:
las legumbres. las ya cocidas de bote tienen un IG medio o bajo? Las legumbres cocidas tienen el mismo IG que crudas, es decir, bajo.
en algunos sitios leo que depende de si son cocinadas con grasas o no y cuando tengo prisa las como de bote ya que me es mas facil pero para la perdida de peso creo que estoy haciendo mal. me puedes decir que es lo mejor? Cocidas en casa o de bote, el IG es el mismo, lo mejor es siempre lo más cómodo.
Con respecto a mezclarlas con grasas, al ser IG bajo SI se pueden mezclar, lo que tambien es verdad que tomar mucha grasa saturada, lo primero no es muy saludable (que es lo más importante) y que después, la pérdida de peso seguramente irá más lenta que si hacemos menús con poquita grasa saturada. Pero que de vez en cuando a tu legumbre le eches un choricito, morcilla (sin arroz) o costillita, no pasa nada, lo que yo suelo hacer con los potajes es, una vez terminados, toda la capa de grasa que flota en la olla, la quito, pero eso siempre, porque el saborcito ya lo tiene la comida y el exceso de grasa NO es bueno para la salud de nadie, dejando ya aparte cualquier dieta que se haga.

muchas gracias por tu respuesta al chocolate y los yogures.
gracias


El foro que comentas me parece un foro serio y fiable, lo que yo ya no se a quién lees, o si de tanto leer aquí y allá, al final lias la información y te haces una empanada que pa qué :lol::lol::lol:
También tengo que reconocer que hay persona muy "puristas" y que considerando monty como una "dieta" o bien porque lo hacen con la única finalidad de perder peso, no recomendarán ciertas mezclas, como las legumbres con grasas. Tenemos que entender que somos miles de personas pululando por los foros, y cada uno de nosotros tenemos nuestra propia experiencia personal y nuestros criterios, unos preferimos hacer monty casi como una dieta hipocalórica, y otros seguimos las reglas de monty.
Tu relájate, y casi mejor, en vez de leernos tanto, que entres en la web del "tito monty" y podras leer lo que él dice.
Besicos. :beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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