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POLLO CON SALSA DE QUESITOS

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monikaka72

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:D Holaaaaaa...

Os dejo esta receta y si la vais a probar ya podeis ir comprando unas cuantas barras de pan...madre mía!!!! la salsa está de vicio total.

2n6hx0l.jpgw89k5d.jpghttp://lacuinadelamonica.blogspot.com/2009/10/pollo-con-salsa-de-quesitos.html

Ingredientes :

pechugas de pollo
8 quesitos
1 cebolla
medio vaso de coñac
medio vasito de agua
sal y pimienta

Cómo se hace :

Salpimentamos las pechugas de pollo que habremos cortado en dados no muy pequeños.
Ponemos en una sartén 4 cucharadas de aceite y le damos unas vueltas a los dados de pechuga, retiramos y reservamos.
Picamos la cebolla con la picadora para que quede casi deshecha y la rehogamos en la misma sartén donde hemos salteado el pollo hasta que quede transparente.
Añadimos el coñac, dejamos que se caliente y flambearemos hasta que la llama se apague, esto nos indicará que se ha evaporado todo el alcohol.
Añadiremos los quesitos y a fuego medio iremos removiendo hasta que se fundan. Incorporamos el pollo y el medio vasito de agua.
Dejamos cocer a fuego medio hasta que reduzca la salsa y quede espesita.
Podemos acompañar con unas patatas fritas bien escurridas y bañadas con la salsa, unos champiñones o unas patatas fritas de bolsa.
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Re: POLLO CON SALSA DE QUESITOS

Que rico queda con salsa de queso!! Yo hago habitualmente unas pechugas con philadelphia y calabacines que sabe a gloria!!



Pues esta receta me la tendrías que pasar eh? porque yo el queso....donde sea...mmmmmmmmmm
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Re: POLLO CON SALSA DE QUESITOS

monikaka72 esta receta esde las tres B.B.B :plas::plas::plas::plas::plas:

me parece que ya se lo que va a caer para mi marido en el taper para mañana

:meapunto::meapunto::meapunto::meapunto::meapunto::meapunto:

deade que cada vez me paso y veo las ideas que hay voy de cabeza

pensando que tengo menu para el costi
:lol::lol::lol::lol:

y ya estoy tranquila y no me como ya el coco ya te dire si le ha gustado
:fiesta::fiesta::fiesta::fiesta:

MIL
:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: POLLO CON SALSA DE QUESITOS

:D Holaaaaaa...

Os dejo esta receta y si la vais a probar ya podeis ir comprando unas cuantas barras de pan...madre mía!!!! la salsa está de vicio total.

2n6hx0l.jpgw89k5d.jpghttp://lacuinadelamonica.blogspot.com/2009/10/pollo-con-salsa-de-quesitos.html

Ingredientes :

pechugas de pollo
8 quesitos
1 cebolla
medio vaso de coñac
medio vasito de agua
sal y pimienta

Cómo se hace :

Salpimentamos las pechugas de pollo que habremos cortado en dados no muy pequeños.
Ponemos en una sartén 4 cucharadas de aceite y le damos unas vueltas a los dados de pechuga, retiramos y reservamos.
Picamos la cebolla con la picadora para que quede casi deshecha y la rehogamos en la misma sartén donde hemos salteado el pollo hasta que quede transparente.
Añadimos el coñac, dejamos que se caliente y flambearemos hasta que la llama se apague, esto nos indicará que se ha evaporado todo el alcohol.
Añadiremos los quesitos y a fuego medio iremos removiendo hasta que se fundan. Incorporamos el pollo y el medio vasito de agua.
Dejamos cocer a fuego medio hasta que reduzca la salsa y quede espesita.
Podemos acompañar con unas patatas fritas bien escurridas y bañadas con la salsa, unos champiñones o unas patatas fritas de bolsa.



monikaka72 ya he echo hoy tu plato de pollo y queso y la verdad que esta estupendo

yo lo he probado y vamos necesita una barra para mojar
:lol::lol::lol::lol:

se lo echo a mi costi para taper para el trabajo y como

tiene microondas pues se lo somera calentito
:plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas:


MIL
:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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