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Como reducir de puntos?

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Hola chicas tengo un postre el cual me gusta pero me gustaria poder reducirle los puntos me ayudais?

Ingredientes:
1 bote de leche condensada (yo he utilizado la de la marca cerdenya siendo desnatada me cuesta todo el bote (740gr) 34 puntos)
La misma medida del bote de nata (marca la de la asturiana 500ml 30 puntos)
La misma medida del bote de leche desnatada (500ml 3 puntos)
2 sobres de gelatina sin sabor royal (no tiene puntos)

Se cogen las tres leches y se mezclan , se prepara aparte la gelatina sin sabor y luego se le añade a la mezcla de las tres leches.Se coloca en moldes o en uno grande y a la nevera.

Mirando los puntos a mi me han salido 13 moldes de esos de metal de flan y claro si hacemos la división nos sale a 5.2 puntos cada molde muy caro no?aunque esta riquisimo.Si alguna me ayudara a poderlo reducir se lo agradeceria.


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Re: Como reducir de puntos?

Hola chicas tengo un postre el cual me gusta pero me gustaria poder reducirle los puntos me ayudais?

Ingredientes:
1 bote de leche condensada (yo he utilizado la de la marca cerdenya siendo desnatada me cuesta todo el bote (740gr) 34 puntos)
La misma medida del bote de nata (marca la de la asturiana 500ml 30 puntos)
La misma medida del bote de leche desnatada (500ml 3 puntos)
2 sobres de gelatina sin sabor royal (no tiene puntos)

Se cogen las tres leches y se mezclan , se prepara aparte la gelatina sin sabor y luego se le añade a la mezcla de las tres leches.Se coloca en moldes o en uno grande y a la nevera.

Mirando los puntos a mi me han salido 13 moldes de esos de metal de flan y claro si hacemos la división nos sale a 5.2 puntos cada molde muy caro no?aunque esta riquisimo.Si alguna me ayudara a poderlo reducir se lo agradeceria.


No veo yo manera de reducirlo guapa, a no ser que pongas moldes mas pequeños :beso:
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Re: Como reducir de puntos?

Eso parece una panna-cotta, pero con más calorías aún, y hecha sin cocer.
La panna-cotta se hace con nata, la misma medida de leche entera y 4 hojas de gelatina.Se cuece la leche con la nata, se le añade la gelatina remojada y se deja enfriar. También es una bomba calórica muy poco adecuada para dietas, podría hacerse con nata ligera y leche desnatada, pero no sé que tal resultaría, ni si cuajaría bien.
En fin, la verdad es que no me parece un postre adecuado para tener en la nevera, sobre todo si salen tantas raciones, es una tentación terrible. :(


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Re: Como reducir de puntos?

que bomba de relogeria ,tessa perdona me mandate un privi y no me di cuenta lo que me preguntaste ya veras que no me importa contestarte por el foro estoy en un maset entre onda y bechi es que en toda la semana no te habia visto por aqui,


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Re: Como reducir de puntos?

que bomba de relogeria ' date='tessa perdona me mandate un privi y no me di cuenta lo que me preguntaste ya veras que no me importa contestarte por el foro estoy en un maset entre onda y bechi es que en toda la semana no te habia visto por aqui,[/quote']

no te preocupes, yo vivo en castellon capital, si necesitas algo ya sabes donde estoy

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Re: Como reducir de puntos?

Sólo se me ocurre sustituir el bote de leche condensada por leche con azúcar o fructosa, que poniendo la mitad endulza igual... :duda: Pero no sé si quedará igual de bueno. También venden botes de leche condensada desnatada...

Edito: ya vi que usaste desnatada :coqueta: , qué bien leo :lol:


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Re: Como reducir de puntos?

Hola chicas buenos dias teneis todas mucha razón.Pero no vivo sola asi que a mi chico le tendre que hacer el postre ya que a él le encanta.También habia pensado en cambiar la leche condensada por leche ideal que os parece? porque lo que realmente endurece el postre es la gelatina no?


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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