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Salami de chocolate

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Recetas Italianas

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Ingredientes para 3 salami:
500 gr. de galletas, 250 gr. de azúcar, 100 gr. de mantequilla, 100 gr. de cacao en polvo amargo, 3 huevos.

Es una receta de un postre que mi madre nos hacía cuando éramos niños.
Siempre ha tenido éxito por su formato, y porque está riquísimo, es ideal para fiestas de niños o como merienda.

Disponer en una mesa el papel de horno con las galletas.

abiscotti.JPG

Cubrir con otra hoja de papel de horno y con un rodillo machacar las galletas.

amachacarbiscotti.JPGabiscottiamollica.JPG

Conservar un poco para luego trabajar el salami.
Batir los tres huevos y conservar.
En un bol ponemos las migas, el cacao en polvo, el azúcar, los huevos y la mantequilla (sacar de la nevera unos 15 minutos antes, para que se ablande).

aingredienti.JPG

Con la manos, mezclar bien los ingredientes.

En el mismo papel de horno, poner las migas anteriormente conservadas, para trabajar el salami más fácilmente.

alettobiscotti.JPG

Poner una parte de la masa y trabajar formando un salami

asalamepronto.JPG

Cerrar con el papel

aprimadelfreezer.JPG

y poner en congelador durante 2 horas. Sacar, cortar y comer.

asalamedettaglio.JPG

Espero que os guste :wink:


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Re: Salami de chocolate

no se porqué no se ven' date=' ahora hay un enlace a las fotos, mejor que nada, sigo comprobando, lo siento muchísimo :-([/quote']

Me parece que no has metido la url de las imágenes dentro de las etiquetas de imagen. Cuando escribes un post tienes arriba un botón que pone "Img", si quieres mostrar una imagen debes pulsar ese botón y pegar la ruta completa hacia la imagen entre las dos etiquetas que verás. Cuando digo etiquetas me refiero a los dos bloquecitos entre corchetes.Algo así:
|Img|Aquí enlace a la imagen|/Img|

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Re: Salami de chocolate

no se porqué no se ven' date=' ahora hay un enlace a las fotos, mejor que nada, sigo comprobando, lo siento muchísimo :-([/quote']

Me parece que no has metido la url de las imágenes dentro de las etiquetas de imagen. Cuando escribes un post tienes arriba un botón que pone "Img", si quieres mostrar una imagen debes pulsar ese botón y pegar la ruta completa hacia la imagen entre las dos etiquetas que verás. Cuando digo etiquetas me refiero a los dos bloquecitos entre corchetes.Algo así:
|Img|Aquí enlace a la imagen|/Img|


he hecho lo que has dicho tu, solo que salía "imagen", sin foto.
voy a probar otra vez, muchas gracias :wink:

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Re: Salami de chocolate

no se porqué no se ven' date=' ahora hay un enlace a las fotos, mejor que nada, sigo comprobando, lo siento muchísimo :-([/quote']

Me parece que no has metido la url de las imágenes dentro de las etiquetas de imagen. Cuando escribes un post tienes arriba un botón que pone "Img", si quieres mostrar una imagen debes pulsar ese botón y pegar la ruta completa hacia la imagen entre las dos etiquetas que verás. Cuando digo etiquetas me refiero a los dos bloquecitos entre corchetes.Algo así:
|Img|Aquí enlace a la imagen|/Img|


he hecho lo que has dicho tu, solo que salía "imagen", sin foto.
voy a probar otra vez, muchas gracias :wink:[/quote:3si0hwtj]

mira, he hecho como dijiste, yo veo las imágenes... uso el navegador de google.
ahora está bien :-)

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Re: Salami de chocolate

no se porqué no se ven' date=' ahora hay un enlace a las fotos, mejor que nada, sigo comprobando, lo siento muchísimo :-([/quote']

Me parece que no has metido la url de las imágenes dentro de las etiquetas de imagen. Cuando escribes un post tienes arriba un botón que pone "Img", si quieres mostrar una imagen debes pulsar ese botón y pegar la ruta completa hacia la imagen entre las dos etiquetas que verás. Cuando digo etiquetas me refiero a los dos bloquecitos entre corchetes.Algo así:
|Img|Aquí enlace a la imagen|/Img|


he hecho lo que has dicho tu, solo que salía "imagen", sin foto.
voy a probar otra vez, muchas gracias :wink:[/quote:111l10ap]

mira, he hecho como dijiste, yo veo las imágenes... uso el navegador de google.
ahora está bien :-)[/quote:111l10ap]


Ahora si, yo también las veo :)

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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