¿SANDWICHON SIN HUEVO?

[driade 0]

Re: ¿SANDWICHON SIN HUEVO?

Uy que interesante eso de que se pueda hacer sin huevo pq yo estoy esperando mi ollita y mi marido dice que igual el sandwich asi con tanto huevo no le gusta y estaba pensando en hacerlo asi sin huevo, poer ahora que os leo, una duda, cual es la leche evaporada? me podeis decir una marca? es la lata esa de ideal?

[Sebeair 0]

Re: ¿SANDWICHON SIN HUEVO?

Uy que interesante eso de que se pueda hacer sin huevo pq yo estoy esperando mi ollita y mi marido dice que igual el sandwich asi con tanto huevo no le gusta y estaba pensando en hacerlo asi sin huevo' date=' poer ahora que os leo, una duda, cual es la leche evaporada? me podeis decir una marca? es la lata esa de ideal?[/quote']

Hace poco yo estaba preguntando lo mismo (estoy viendo que me queda mucho por aprender)
Sí la leche evaporada es la lata de Ideal, aunque a mí me dijo Torremolinos que también la había en el Lidl de otra marca rara y esa es la que he comprado porque es muy baratita y está muy buena son 500 ml y me costó 1 euro y poco.
El día que la uso le echo 250 ml al sandwichón (yo hago el pequeño de dos capas de pan de molde) y con los otros 250 ml de leche evaporada le añado 2 huevos grandes y 200 gr de azucar, mezclo todo y a la cubeta media hora al baño maría y tienes un flan para morirse

[tamaran 0]

Re: ¿SANDWICHON SIN HUEVO?

Pruébalo Tamaran que está buenísimo
yo también pregunté lo mismo que tú porque me parecía mucho huevo y no recuerdo quién fue (que me perdone) que ella no le ponía huevo que le echaba leche evaporada a forma de huevo, ah y yo le puse muy poquita mantequilla solo por la parte de dentro, eso sí para que se quedara crujiente estuvo un minuto más por cada lado
A nosotros nos gustó más así que con huevo

Muchas gracias Sebeair, ¿se podría poner leche normal en vez de evaporada?, cuando dices que le pusiste mantequilla solo por la parte de dentro: ¿no le pusiste mantequilla al fondo de la cubeta? aunque yo le pongo spray anti-adherente, ¿la mantequilla solo la pusiste a la cara del pan que va hacia el queso y el jamón, tanto en la capa de abajo como en la de arriba?

[Sebeair 0]

Re: ¿SANDWICHON SIN HUEVO?

Muchas gracias Sebeair, ¿se podría poner leche normal en vez de evaporada?, cuando dices que le pusiste mantequilla solo por la parte de dentro: ¿no le pusiste mantequilla al fondo de la cubeta? aunque yo le pongo spray anti-adherente, ¿la mantequilla solo la pusiste a la cara del pan que va hacia el queso y el jamón, tanto en la capa de abajo como en la de arriba?

[tamaran 0]

Re: ¿SANDWICHON SIN HUEVO?

Muchas gracias Sebeair, ¿se podría poner leche normal en vez de evaporada?, cuando dices que le pusiste mantequilla solo por la parte de dentro: ¿no le pusiste mantequilla al fondo de la cubeta? aunque yo le pongo spray anti-adherente, ¿la mantequilla solo la pusiste a la cara del pan que va hacia el queso y el jamón, tanto en la capa de abajo como en la de arriba?

Sí yo solo le pongo mantequilla (muy poquita) por la parte del jamón y el queso y en el fondo de la cubeta siempre pincelo con aceite de oliva para que no se peque.
Yo creo que si solo le echas leche normal te quedará muy blandito
Prueba como lo hice yo la primera vez que lo probé que me parecían muchos huevos y solo le puse uno por cada lado con un buen chorro de leche :wink:

[jueva 0]

Re: ¿SANDWICHON SIN HUEVO?

anda sebeair pues si que es buena idea lo de la leche ideal,esta noche para cenar voy a hacer sandwichon asi como dices y con el resto hare el flan

[tamaran 0]

Re: ¿SANDWICHON SIN HUEVO?

Muchas gracias Sebeair, ¿se podría poner leche normal en vez de evaporada?, cuando dices que le pusiste mantequilla solo por la parte de dentro: ¿no le pusiste mantequilla al fondo de la cubeta? aunque yo le pongo spray anti-adherente, ¿la mantequilla solo la pusiste a la cara del pan que va hacia el queso y el jamón, tanto en la capa de abajo como en la de arriba?

Sí yo solo le pongo mantequilla (muy poquita) por la parte del jamón y el queso y en el fondo de la cubeta siempre pincelo con aceite de oliva para que no se peque.
Yo creo que si solo le echas leche normal te quedará muy blandito
Prueba como lo hice yo la primera vez que lo probé que me parecían muchos huevos y solo le puse uno por cada lado con un buen chorro de leche :wink: