Escalfar huevos. Paso a paso.

[Belenciaga 0]

Escalfar huevos.



No es que escalfar un huevo sea difícil, pero si es delicado , sobre todos si es nuestra primera vez.
Este método no es el ortodoxo, pero quedan muy bien y sobre todo es muy sencillo. ( hace unos meses Capisi puso un post con esta misma forma de hacerlos). El texto resaltado es un añadido posterior a la primera edición. Desconocía que existiera ese post,en una de vuestras respuestas me he enterado. Capaisi, disculpa la omisión y que no haya hecho referencia antes a tu mensaje.


Se pone un papel film sobre un bol mediano.



Se pincela con aceite la superficie que queda dentro del bol.



Se casca el huevo encima del film, y se recogen los bordes del film hacia dentro,



para formar un paquete.



Se ata formando una bolsa.




Por encima del nudo atravesamos con un palo de brocheta para sujetar el huevo en el agua hirviendo y que podamos sacarlo sin quemarnos.




Sumergimos el paquete en un cazo con agua hirviendo y apoyamos la brocheta en el cazo.



Dejamos cocer 3-4 minutos ( según nos guste de hecho)



levantamos la brocheta y la ponemos en un plato. Cortamos el nudo y abrimos , retirando el film.



Las imágenes creo que aclaran mejor como hacerlo, que la explicación.



Espero que os guste la idea y os sea útil.

[Maryam_ 30]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

ohhh!!! qué buen truco! Tomo nota

[Alberto23 0]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

perfectamente explicado y muy utiles las fotos!

[mariancadiz 0]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

que buen paso a paso de huevos escalfados
un beso

[kalimera 0]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

belenciaga te mereces un premio por tus "paso a paso", son los mejores
Besitos

[alcoiama 92]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

facilísimo..... ¿cómo no se le había ocurrido a nadie?.... si es que eres muy lista.!!!!!

Muchas gracias.

[flori 29]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

Genial Belen !!!!!

[candepalleiro 0]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

Gracias Belén, otro truco pa la saca.

[lolitoba 139]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

gracias guapaaaaaaaaaaaa
voy a hacerme un libro con tus recetas
gracias nunca te lo agradecere bastante

[actiu 13]

Re: Escalfar huevos. Paso a paso.

buen truco, gracias