fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

[aguacada 0]

Hice los espagettis con espinacas y beicon, acabo de tirarlos a la basura. Los hice siguiendo los pasos de la video receta. Los del fondo se pegaron y quedaron marrón oscuro, le testura me resultó pegajosa aún estando al dente, y de sabor fatal, no sabían a nada. Le ha pasado a alguién?.... sin embargo hace unos días hice macarrones y quedaron buenísimos.

[tamaran 0]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

Siento mucho que hayas tenido que tirarlos .Yo espaguetis aún no he hecho, hoy hice las espirales del libro pero en vez de solomillo le puse salchichas que es lo que tenía a mano y quedaron bien, a ver si alguien que haya hecho espaguetis te puede ayudar.

[jueva 0]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

los hiciste con la valvula cerrada? a ver si pusiste valvula abierta

[aguacada 0]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

Gracias tamaran, me alegro que te hayan quedado bien las espirales, otro día las haré yo también.

Siento mucho que hayas tenido que tirarlos .Yo espaguetis aún no he hecho, hoy hice las espirales del libro pero en vez de solomillo le puse salchichas que es lo que tenía a mano y quedaron bien, a ver si alguien que haya hecho espaguetis te puede ayudar.

[marsupilami 0]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

Pues ya siento lo que te ha pasado Los hidrataste bien?? Si no los hidratas lo mejor es cortarlos.

[aguacada 0]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

jueva, ahora no pondría las manos en el fuego, no te se decir si la cerré o no. procuro hacerlo siempre pero vete tú a saber. Tú crees que tendrá algo que ver?....por cierto me acabo de acordar que los espegettis aún poniendo a rehidratar con agua caliente, tuve que partirlos para ponerlos en la cubeta, estaban tiesos como garrotes. ¡¡¡que día llevo hoy!!!

los hiciste con la valvula cerrada? a ver si pusiste valvula abierta

[aguacada 0]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

los tuve en agua caliente mientras hice el sofrito pero aún asi tuve que partirlos. Son de la marca Barilla, nº 7. 11minutos de cocción pone en la caja. Cuando abrí la olla me dió la sensación que tenía que haber puesto un poco más de agua, yo puse rasante, como dice auro en el video, pero me da a mi que cada pasta es diferente y que esta llevaba más agua.

Pues ya siento lo que te ha pasado Los hidrataste bien?? Si no los hidratas lo mejor es cortarlos.

[kisa 1]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

jo cuanto lo siento que te hayan salido mal ,yo normalmente a la pasta le pongo los minutos que vienen en el paquete si pone 11minutos pues eso lo pongo y asi me han salido bien y no los he hidratado los parto y les pongo un poco mas de agua de cubrirlos ya que me parece a mi que los espaguetis chupan mas agua y despresurizo manualmente

[aguacada 0]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

Kisa, la próxima vez los haré como dices tú, muchas gracias guapísima...si hay algo bueno que tengo es que soy persistente, si me salen mal una vez, los hago otra vez, pero será otro dia.

jo cuanto lo siento que te hayan salido mal ' date='yo normalmente a la pasta le pongo los minutos que vienen en el paquete si pone 11minutos pues eso lo pongo y asi me han salido bien y no los he hidratado los parto y les pongo un poco mas de agua de cubrirlos ya que me parece a mi que los espaguetis chupan mas agua y despresurizo manualmente

[usia 0]

Re: fracaso espagettis con espinacas y beicon. fc

cuanto lo siento, a mi me paso con el arro con leche, la primera vez se me paso y me quedo todo echo una plasma, pero al otro dia lo volvi hacer siguiendo las indicaciones de las compañeras y le puse menos tiempo... animo y a por el siguiente