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OS ACORDAIS DE LAS CASAS QUE SE HACIAN CON GALLETAS Y BIZCOC

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carmela122

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Re: OS ACORDAIS DE LAS CASAS QUE SE HACIAN CON GALLETAS Y BIZCOC

Yo el año pasado compre un kit en Ikea para hacer la casa de Navidad, no son los moldes, son las galletas ya horneadas en forma de paredes, techo, etc listas para montar la casa.

Tambien compré un rulo de masa de galletas lista a cortar y hornear, pero es una masa con sabor muuuuuuy fuerte, con muchas especias y no gustaron a nadie... :down: así que como pensé que el kit de la casa de galletas ya horneadas tambien sabrian muy fuerte pues al final no la hice. :(

Tengo la cajita ahi en la despensa, tendre que mirar la fechar a ver si ya ha caducado, si no probaré montarla a ver que tal sabe... :duda:

De todas formas a mi me encantan esas casas y pienso hacer una en Navidad... :D

Quien hace casas de esas muy chulas es Atina... :up:


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Re: OS ACORDAIS DE LAS CASAS QUE SE HACIAN CON GALLETAS Y BIZCOC

Alegna :o:o NO me puede creer que no te gustaran las galletas de IKEA :o:nodigona: Bueno yo no he probado la masa comprada de IKEA pero en Suecia si que la he probado y no esta nada fuerte... :nodigona: no estaria mala la masa ? :nodigona:
Ya he visto que has vuelto :) . Lo que pasa es que entro muy poco y con poco tiempo y solo leo lo del AI y apenas ni eso.. :herida::beso::beso::beso::beso::beso:

Aqui os dejo las casitas que mencionaba alegna. :wink:


Pepparkakor, galletas de navidad

G4398beb957a52.jpgIntroducción:
Galleta tipica de Suecia, que antes se hacia para navidad y ahora se come durante todo
el año

Ingredientes:
( salen aprox. 300 )

150 ml. agua
150 ml. miel de caña
500 grs. azucar.
300 grs. margarina
1 cda. canela molida
1 cda. jengibre
1 cda. clavo molido
2 cdtas. cardamomo
1 cda. bicarbonato
1.200 grs. harina, permite mas pero se lo podemos echar cuando estamos
haciendo las galletas.


Instrucciones:
LLevar el agua, la miel de caña y el azucar a ebullición y apartar del fuego. Añadirle la margarina para que se derrita y dejar enfriar.
Aparte mezclar los demas ingredientes y echarselo al sirope. Mezclarlo bien y tapar totalmente con una capa de harina. Guardar en un lugar fresco ( frigorifico ) preferiblemente toda la noche.
La masa dura varios dias hecha en la nevera.
Aplanar la masa con un rodillo hasta un grosor aprox. de 2 mm. Sacar los moldes y hornear a 180º-200º ( como siempre dependiendo del horno ) durante unos 8-10 minutos.
Dejar que las galletas se enfrien en la bandeja. Guardar en una lata y si no se lo comen duran mucho tiempo

Tambien sirve esta masa para hacer casitas de galleta. Aqui por la humedad no me aguantan en pie y por eso le he dado otra solucion. Forro un molde de bizcocho. Lo horneo y decoro la casa a mi gusto.
normal_DSC02754_copia.jpgDSC02707.JPG
Paso a paso http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite53010-casita.html

Fuente:

Autor: Atina


Alegna, ya vi que has vuelto :)


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Re: OS ACORDAIS DE LAS CASAS QUE SE HACIAN CON GALLETAS Y BIZCOC

Yo el año pasado compre un kit en Ikea para hacer la casa de Navidad, no son los moldes, son las galletas ya horneadas en forma de paredes, techo, etc listas para montar la casa.

Tambien compré un rulo de masa de galletas lista a cortar y hornear, pero es una masa con sabor muuuuuuy fuerte, con muchas especias y no gustaron a nadie... :down: así que como pensé que el kit de la casa de galletas ya horneadas tambien sabrian muy fuerte pues al final no la hice. :(

Tengo la cajita ahi en la despensa, tendre que mirar la fechar a ver si ya ha caducado, si no probaré montarla a ver que tal sabe... :duda:

De todas formas a mi me encantan esas casas y pienso hacer una en Navidad... :D

Quien hace casas de esas muy chulas es Atina... :up:


Alegna, igual que yo.. ahí sigue en la caja y en el armario de la despensa :nodigona::nodigona:
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Re: OS ACORDAIS DE LAS CASAS QUE SE HACIAN CON GALLETAS Y BIZCOC

Yo en Navidad todos los años suelo hacer una casita para regalar ... la verdad que son una monada es verdad me acuerdo de que en el foro antiguo pusimo muchas fotos ... mirare a ver si encuentro alguna de las mias esque tengo el portatil estropeado :(


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Re: OS ACORDAIS DE LAS CASAS QUE SE HACIAN CON GALLETAS Y BIZCOC

Jolines, son impresionantes alegna... los enlaces con las recetas de esas casitas los podrías poner¿¿¿¿
Si las queremos hacer para navidad, un poco para decorar también, cuando habría que empezar a hacerlas y cuanto nos duran???


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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