Mi primeras recetas.

[sara70 0]

Primero que nada, quiero agradecer de corazón la buena acogida que he tenido en éste foro, en poquitos días me he encontrado con gente maravillosa y me siento muy de haber entrado a formar parte de vuestra pequeña familia.

Bueno.. ahora os pongo mis primeros logros con mi princesa.. unas veces me han salido bien y otras se han tenido que ir directamente a la basura.. .pero ya he aprendido muchas cosas ... y.. pienso seguir haciéndolo ... con vuestra ayuda.. .si quereis.

Va.

Lo primero un arroz blanco. Sueltito sueltito que quedó ... pero echo de menos los pedacitos de ajo... vamos.. un defecto que tengo... me pirra el ajo.. pero ya he pensado en una solución... cuando la haga, si queda bien... ya os cuento.



Lo segundo un rancho .. pero tal y como lo hacemos en mi casa... vamos, sin receta ni nada de nada... pero ha salido muy rico.



Luego probé e hice un quesillo. Es un postre que hacemos mucho en canarias... vamos.. como un flan pero con una textura distinta, más compacta. Es facilísimo.. y lo hice para ver que tal quedaba con el varoma, pues normalmente se hace en el horno. La única diferencia que le encontré fue que en horno queda más doradito...por encima, el resto es igual.. estába riquísimo. Con las prisas lo saqué antes de tiempo y se me rompió un poco.. pero se aprecia bien.



Por la noche hice una masa para pizza. No me di cuenta de sacarle una foto cuando estaba terminada... a mi personalmente la masa me supo mucho a pan, más que a pizza.. pero los enanos se la comieron encantados... con mi ayuda claro.



Y ayer intenté hacer las albondigas que puso una compañera, hechas con la cebolla frita que venden en ikea.... no me acuerdo de su nombre... es un fallo que traigo de fábrica... se me olvidan los nombres una barbaridad en la vida real........... asi que ni os quiero contar lo que me pasa en el foro... vamos un desastre. Bueno, la realidad es que las hice en la thermomix... y creo que debí haber utilizado el cestillo....pues la mitad de ellas se me rompieron con las cuchillas y eso que utilicé el giro a la izquierda y la velocidad cuchara,... pero bueno, la próxima vez me saldrán mejor.



y... esto es todo ... por el momento.

Me siento feliz por haberme comprado a mi princesa y espero poder estar en éste maravilloso foro mucho, ... muchísimo tiempo.. y aprender todos los días un poquito.

Espero comentarios y ... críticas....... de todo aprendo.

[jalapa 3.921]

Re: Mi primeras recetas.

que lanzada!!!!!!!!!!!!!!! asi da gusto
tu si que le sacaras rendimiento al thermomix
El quesillo si se rompio, sera porque le hacia falta mas tiempo, yo lo he hecho y queda perfecto

Yo al arroz blanco le pongo ajo, los sofrio 5 minutos, y luego pongo el agua y lo trituro todo, luego ya pongo el cestillo con el arroz

Las albondigas, mejor en el varoma, en el cestillo no te cabran muchas, vamos que tambien las puedes hacer en el cestillo

Queca fue la que puso la recetas de albondigas con cebolla de ikea :wink:

[neter 1]

Re: Mi primeras recetas.

pues si que has trabajado!! y todo tiene muy buena pinta!! a mi sobretodo me tiene buenísima pinta el quesillo! me dan ganas de incarle el diente a la pantalla!

[regaliz 8]

Re: Mi primeras recetas.

que bien hecho todo, me encanta el quesillo

[onlytime 2]

Re: Mi primeras recetas.

Me alegra que hayas hecho tantas cosas yo no voy a criticar porque no veo defectos, así que un poquito de todo

[encarnasao 23.663]

Re: Mi primeras recetas.

eso es empezar con buen pie y ademas todo rico.

[Hafslo 0]

Re: Mi primeras recetas.

pues si que has empezado bien

Si que le vas a sacar partido a la maquinita
y gracias por compartirlo con nosotros

[queca 0]

Re: Mi primeras recetas.

Eyyy!!!!! Si que le has sacado partido a la maquinita!!!! maravilloso!!!!!!!! ahhh!!!!! y gracias por preparar mis albóndigas

[Guachilu 0]

Re: Mi primeras recetas.

Menudo comienzo

Tiene todo una pinta magnífica!!!

[tamyff 0]

Re: Mi primeras recetas.

jo que comienzo mas bueno
puedes poner la receta del rancho por favor