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DEBERES SEMANALES DEL 29 AL 4 DE NOVIEMBRE

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Carolina-Mercedes

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 29 AL 4 DE NOVIEMBRE

Mis 2º deberes

He de decir que muy actos para hacer una dieta no son , pero desde luego , como capricho , se puede permitir , sobre todo , en la noche de los difuntos , ya que es el dulce por excelencia en Catalunya en esa noche mágica de brujas , es típico comerlos en la castañada , junto a las castañas y los moniatos asados , acompañados de un buen vino dulce.

Pues si , estoy hablando de los panellets.. son poco tuneables , como mucho les he quitado algo de puntuación sustituyendo la mayoría del azucar.

Panellets 2'5 puntos/unidad

Tienen diferente puntuación , dependiendo de lo que sean , pero yo los he puntuado a todos por igual , por comodidad.

Ingredientes para 11 panellets:

100g de almendra molida ..................................15
100g de moniato..................................................2
1 huevo (solo un poco de el).................................1
15g azucar...........................................................***
4 sobrecitos edulcorante
16g fideos chocolate .............................................1'5
20g almendras troceadas.......................................3
15g piñones...........................................................3
2 cerezas en almibar..............................................1
1 ct café instantaneo
ralladura de limón

Preparación:

Se asa el moniato en el micro_ondas durante 10 minutos. Se deja enfriar, se pela y se pone en un bol , se machaca con un tenedor y se añade la almendra molida , la ralladura de limón, el azucar y el edulcorante, se amasa bien con las manos . Se separa la clara de la yema y se baten ligeramente .

Para los de piñones :

Se hacen 2 bolitas no muy grandes , se unta con la clara y se rebosa con los piñones.

Para los de almendra:

Se forman 3 croquetitas , se pasan por la clara y se rebosan con las almendras troceadas.

Para los de cereza:

Se forman 2 bolas y se introduce en el centro una cereza , aplastando un poco las bolitas.

Para los de chocolate:


Se hacen 2 bolitas con la masa , el chocolate se les pondrá cuando ya esten horneados y fríos.

Para los de café :

Se pone la ct de café en la masa restante y se hacen dos figuras con forma de grano de café.

En una bandeja forrada con papel de horno , se ponen las figuras de los panellets . Las bolitas de piñones y las croquetitas de almendras , se pintan con la yema , se pone la bandeja en el horno precalentado , al rededor de 10 minutos , con cuidado porque se hace rápido. Se dejan enfriar . Las dos bolitas se rebosan con los fideos de chocolate.

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 29 AL 4 DE NOVIEMBRE

Eso está hecho .. entre las truchas para ti y el merengue para xiroi , la merienda está garantizada.. :lol:

Xiroi guapa, ya he leido lo de los churros , tómatelo con calma y suelta el panellets que te estoy viendo.. :lol::beso:


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 29 AL 4 DE NOVIEMBRE

Eso está hecho .. entre las truchas para ti y el merengue para xiroi , la merienda está garantizada.. :lol:

Xiroi guapa, ya he leido lo de los churros , tómatelo con calma y suelta el panellets que te estoy viendo.. :lol::beso:


:lol::lol::lol:

no pienso ni comprar ni hacer panellets ... le pregunté a mi bicho y me dijo que no hacía falta
así que de eso me libro :)
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Re: DEBERES SEMANALES DEL 29 AL 4 DE NOVIEMBRE

oye mar... perdona' date=' pero las truchas cuanto aguantan??? :duda:[/quote']


Bastante , yo lo máximo que las he tenido son dos días , no han durado más :lol: pero duran bastante , y si las pones en la nevera , aún más.

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    • maetiare
      Alas de pollo con salsa de tomate al ajillo     Es un plato muy recurrido en casa. Es una carne relativamente barata, fácil de cocinar y además es la típica receta chupa dedos. Yo no sé los demás pero a mi las alitas me gusta comerlas sin cubiertos, con las manitas. Eso si es inevitable tener a mano un buen montón de servilletas.   Son de esas comidas informales que seguro todos disfrutamos. Por cierto no olvidaros de un buen pan porque en esta salsa hay que mojar sin remedio. ALAS DE POLLO CON SALSA DE TOMATE AL AJILLO   Ingredientes 2 personas:   8 alas de pollo enteras ( con alerón incluido) Tomate frito estilo casero marca Hida 4-5 dientes de ajo  Aceite de orujo de oliva Sal Panela en polvo sin procesar ( si fuera necesario para quitar la acidez de la salsa) Preparación:   Partir las alas en tres partes. Pelar y picar los ajos finos. En una sartén antiadherente Ponemos a calentar aceite y cuando esté caliente añadimos las alas que habremos salado previamente. Freír tapado ( para evitar salpicaduras) dándoles la vuelta de vez en cuando para que se doren bien por todos lados.   Una vez esté el pollo doradito, lo retiramos de la sartén. Retiramos un poco del aceite de la sartén para que no haya demasiado y lo reservamos para otra receta.   Echar el ajo picado en la sartén y cocinar a fuego medio hasta que apenas comience a dorar y en ese momento añadimos la salsa de tomate, mezclamos bien y retocamos de sazón si fuera necesario ( ya sea azúcar y sal o sólo sal)   Añadir el pollo de nuevo a la sartén junto con la salsa y cocinar tapado a fuego medio 1-2 minutos, le damos la vuelta a los trozos de pollo y cocinamos otros 1-2 minutos.   Y ya sólo queda colocarlo en un recipiente para servirlo. A disfrutar sin más
    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
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    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
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