BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

[roski 9]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Gracias a Vanesita por la receta
A Unodedos y a Dare por explicarmelo y ahora una pregunta mas que harina de fuerza usais ?
Las que lo hicieron
un bico

[azul 5]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Ummmm que rico , que pinta tiene de esponjoso (me falta el emoticón de babear)

chicas os a quedado de lujo

congelaré las pepitas y me pongo a hacerlo

gracias por la receta

[maruja-limon 0]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Que buena pinta

[milgalletas 0]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Uffffff, ¡que aspecto tiene....delicioso!

[thermogm09 0]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Gracias a Vanesita por la receta
A Unodedos y a Dare por explicarmelo y ahora una pregunta mas que harina de fuerza usais ?
Las que lo hicieron
un bico

Yo usé la harina de fuerza de harinsa y la compré en Carrefour.

[Unodedos 2]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Gracias a Vanesita por la receta
A Unodedos y a Dare por explicarmelo y ahora una pregunta mas que harina de fuerza usais ?
Las que lo hicieron
un bico

Puedes comprar en Eroski, Carrefour... la de Harimsa, o bien si tienes algún obrador donde hagan pan te la podrían vender si quieren(mucho mejor de precio, amí me dan el kg a 1,30), posiblemente te llegaría la de media fuerza que ellos tienen, que en valores equivale a la de fuerza que se vende(al menos donde me la dan a mí).
O si no, echarle gluten a la harina normal. : )

[cpa 0]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Mirad el hilo de la harina defectuosa de Harimsa. Allí pusieron que la Harina de Alteza (una de las marcas del Lupa y otros supermercados) es de fuerza, y sale muy baratita (unos 50c el kilo)...

A ver si encuentro el hilo y os pongo el link, que lo considero interesante...

[cpa 0]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Lo encontré... es este hilo:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=343924

[campanillaceli 0]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Hola a todas estoy frita por hacer este brioche, ya he comprado las pepitas, ahora mismo las metere en el congelador.

El problema es que no tengo pani, y lo quiero hacer en la breadman, ¿cuanto dura el programa dulce de la pani?, ¿es el que tiene varios levados y amasados, y dura unas 3 horas y pico?.

Epero me contesteis de aqui a mañana porque tengo ganas de hacerlo, muchas gracias por la receta vanesita se ve buenisimo.

[Unodedos 2]

Re: BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCO - PANI

Hola a todas estoy frita por hacer este brioche, ya he comprado las pepitas, ahora mismo las metere en el congelador.

El problema es que no tengo pani, y lo quiero hacer en la breadman, ¿cuanto dura el programa dulce de la pani?, ¿es el que tiene varios levados y amasados, y dura unas 3 horas y pico?.

Epero me contesteis de aqui a mañana porque tengo ganas de hacerlo, muchas gracias por la receta vanesita se ve buenisimo.

:beso: :beso: :beso:

Sí es ese guapa : )