Menús del martes 3

[brujierol 2]

Re: Menús del martes 3

Pues que alguien me cuente lo que son los giglís

Ando liada, luego os cuento si estaban ricos

[rosadepitimini 44]

Re: Menús del martes 3

Rosa, q recuerdos me han entrado cuando has dicho q has visto Heidi, me gustaban mucho esos dibujos

A mí me encanta Heidi...yo es que debo ser medio gili o algo, pero esta mañana me ha dado un sentimiento cuando la Srta. Rotenmeyer ha obligado a Heidi a deshacerse de un gatito que estaban cuidando...¡¡¡será asquerosa la tía!!!
Y eso que tengo 30 años, con razón me cogía esos disgustos cuando era pequeña...

[sofi46 0]

Re: Menús del martes 3

Vaya chicas, espero que os recuperéis rápido!!!!

Mi menú de hoy...

Desayuno
2 mandarinas
Tostada con pavo
Café con leche

Media mañana
Té con leche

Comida
Esparragada (espárragos verdes con azafrán, cebolla, ajo y huevo estrellado)
Dos galletas aptas

Media tarde
Yogurt

Cena
Ensalada de espinacas con gulas

Pues eso, que os cuiden mucho!!!!

[rosadepitimini 44]

Re: Menús del martes 3

Esparragada (espárragos verdes con azafrán, cebolla, ajo y huevo estrellado)

Ooooooooh, qué rico ¿me puedes explicar cómo se hace, por favor?

[Akyam 0]

Re: Menús del martes 3

Rosa, q recuerdos me han entrado cuando has dicho q has visto Heidi, me gustaban mucho esos dibujos

A mí me encanta Heidi...yo es que debo ser medio gili o algo, pero esta mañana me ha dado un sentimiento cuando la Srta. Rotenmeyer ha obligado a Heidi a deshacerse de un gatito que estaban cuidando...¡¡¡será asquerosa la tía!!!
Y eso que tengo 30 años, con razón me cogía esos disgustos cuando era pequeña...

Yo tengo 36 y me pasa lo mismo

Ardid, los "giglis" son de pasta, con una forma distinta, pero es q al ponerlo en google salían unas fotos, con una pinta... mmm q hambre!!

[sofi46 0]

Re: Menús del martes 3

Ooooooooh, qué rico ¿me puedes explicar cómo se hace, por favor?

Pero espera a tener bien el estómago eh???

Es sencillo, se rehoga una cebolla y bastante ajito en la olla y cuando esté pochado se añaden los espárragos verdes troceados (un espárrago en unas cuatro partes) y se rehoga un poquito más junto con azafrán o colorante.

A continuación, se añade agua hasta cubrirlos (como son con salsita, depende de la cantidadd e salsa que te guste) con un poco de pan rallado para espesar. Se rectifica con sal (o después de la cocción) y yo lo pongo en la olla rápida unos 5-7 minutos (en cazuela normal no sé cuánto tiempo, pero vamos, hasta que estén tiernos los espárragos...).

Luego abro la olla, lo pongo a hervir y añado los huevos (dos o tres, según). Dos o tres minutitos hirviendo y listo!!!!.

A mí me gustan mucho, a ver si te gustan a tí también!!! :wink:

[nguillen72 173]

Re: Menús del martes 3

nguillen, ¿y la fruta? es que con tanta zanahoria... o te gustan mucho o vas a acabar aborreciendolas. Te lo digo desde el cariño, eh, que no te siente mal.

jajjajaja ya lo se pero es que me he juntado con dos bolsas jajaja y como tengo la temporada de que no me entra fruta....