Tortilla de patatas (Dunia Help me!!!!)

[-^kitiara^- 0]

Re: Tortilla de patatas (Dunia Help me!!!!)

Pues ya me he comido la tortillita, de sabor estaba buena, pero un poco secas las patatas, no se si es porque las dejé mucho tiempo o porque salen así en el micro
Alguna idea para que salgan mas jugosas? Solo tengo microondas/grill de los corrientes, esto de compartir piso no anima a comprar actyfry ni cosas asi por que además de tener poco sitio, como que no me fio de que me estropeen esos chismes y no es plan...

Pus eso, a investigar como hacer para que no se sequen tanto

[Dunia75 0]

Re: Tortilla de patatas (Dunia Help me!!!!)

Como las has hecho en el micro?

[-^kitiara^- 0]

Re: Tortilla de patatas (Dunia Help me!!!!)

Pues he cortado las papas en laminas, con sal y una ct de aceite, los tapo con la tapa del micro (una de plástico con agujeritos) y unos 5 min hasta que estén blanditas, a la mitad del tiempo le hecho pimiento y cebolla picadito para que tb se hagan y cuando está todo blandito lo mezclo con el huevo y a la sartén.

[Dunia75 0]

Re: Tortilla de patatas (Dunia Help me!!!!)

yo antes las hacia en una bolsa de asar del mercadona, se supone que en un principio es lo mismo que ponerle el film y agujerearlo,pero por probar, son mu baratas :wink:

[-^kitiara^- 0]

Re: Tortilla de patatas (Dunia Help me!!!!)

Probaré, q tengo bolsas de esas en casa

Gracias!!

[Masusa 0]

Re: Tortilla de patatas (Dunia Help me!!!!)

las de espinacas tb. salen muy ricas y por menos puntos