Flores de sartén

[Nareta 0]

Re: Flores de sartén

Preciosas
Compre este aparato y lo tengo por estrenar para mi
Fantasticas guapa

[marbel69 1]

Re: Flores de sartén

Cuando iva a Tomelloso mi prima las hacía y estaban riquísimas, esta última vez tenía un molde preparado para regalarme, fui en Semana Santa y me da miedo utilizarlo, pero viendo tus flores y la receta que has puesto me voy a animar, ya veremos lo que sale.

[alegna 8]

Re: Flores de sartén

Menorcana uno de mis moldes es igual a este tuyo... mi madre tampoco les hechaba aniz, pero ahora Nunna me ha picado asíq ue voy a probar hacerlas con el...

Dices que los moldes se tienen que calentar primero?

El molde de nunna. si ha de calentarse, bueno es ponerlo en el aceite mientras esta se calienta y se refrie en ella una corteza de limón para que nosepa demasiado a aceite (que te voy a contar a ti que eres una experta). Cuanto más caliente esté el molde más facil se desprende la flor

Pues vas a tener que contarme unas cositas más...

Como se sabe que moldes se tienen que calentar y que moldes no?

[mome 0]

Re: Flores de sartén



genials

como todo lo que haces

[menorcana 9]

Re: Flores de sartén

Menorcana uno de mis moldes es igual a este tuyo... :D mi madre tampoco les hechaba aniz, pero ahora Nunna me ha picado asíq ue voy a probar hacerlas con el...

Dices que los moldes se tienen que calentar primero?

El kit es de tres moldes, una flor, una mariposa y otro con motivos de baraja de poker... lo encontré por casualidad en una ferretería muy antigua!!!!

Yo pongo el molde en el aceite hasta que esté caliente, después es ir mojandolo en la masa y desprender las flores,sin necesidad de calentarlo... pero si lo has de dejar un rato lo dejas dentro del aceite... se desprenden con mucha facilidad.
Yo siempre utilizo aceite de oliva.

[alegna 8]

Re: Flores de sartén

Menorcana uno de mis moldes es igual a este tuyo... :D mi madre tampoco les hechaba aniz, pero ahora Nunna me ha picado asíq ue voy a probar hacerlas con el...

Dices que los moldes se tienen que calentar primero?

El kit es de tres moldes, una flor, una mariposa y otro con motivos de baraja de poker... lo encontré por casualidad en una ferretería muy antigua!!!!

Yo pongo el molde en el aceite hasta que esté caliente, después es ir mojandolo en la masa y desprender las flores,sin necesidad de calentarlo... pero si lo has de dejar un rato lo dejas dentro del aceite... se desprenden con mucha facilidad.
Yo siempre utilizo aceite de oliva.

Gracias guapa, ya me voy enterando mejor de como se hacen...

Aunque solo pienso hacerlas en Dicimebre como es tradicióna aqui, pero quiero ir recopilando información ya...

[camilaelx 0]

Re: Flores de sartén

Que bien te han salido!!!

Yo las hago con un molde más pequeño, (no hace falta calentarlo) y no les pongo anís... creo que voy a desempolvar el molde para probar esta receta!!!

Mira... te pongo una foto para que veas como es el molde:



Ah!!! en mi casa se les llama Hojuelas y mi madre las hacia para la Semana Santa!!!!

Yo tengo uno como el tu yo y el otro también pero no me sale en ninguno de los dos

[Nemesiss 0]

Re: Flores de sartén

Mi suegra también tiene la flor .. Son muy ricas, así crujientitas... Creo que te ha quedado la forma entupenda, sobe todo si es la primera vez... a mí me parece bastante dificil!!