Muffins de beicon y aceitunas

[maruja-limon 0]

A ver que os parecen estos muffins


Muffins de beicon y aceitunas

Ingredientes:
Ingredientes para 6 u 8 muffins
1 taza y media de harina
2 cucharaditas de levadura
1 pizca de sal
4 cucharadas de mantequilla derretida
2 huevos
1 / 2 taza de leche
1 taza de beicon
1/2 taza de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de queso parmesano rallado
1 pizca de orégano
Instrucciones:
Preparación
Precalentar el horno a 190º.
Cortar 4 aceitunas en láminas. Trocear el resto.
Batir los huevos y añadir la leche y la mantequilla. Incorporar la harina tamizada, la levadura, el queso, orégano y la sal. Mezclar.
Añadir el beicon y las aceitunas troceadas. Verter esta mezcla en los moldes y adornar con las láminas de aceitunas.
Hornear unos 20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retirar del horno. Servir caliente.

Fuente: http://locaserodemaruja.blogspot.com/

Autor: marujalimon

[capisi 18]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

A mi, me parece que me has de mandar 3 0 4 pa quedar bien no te parece ?

[maruja-limon 0]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

Que madrugadora Capisi.Vamos abre las manos que te los mando

[CHIQUI2 0]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

Marujaaaa unos muffis para el café de media mañana como lo mio son las magdalenas estas caen seguro

[Aher 0]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

Qué pinta tienen esos muffins, creo que me voy a atrever a hacerlos, aunque me da miedo por si en casa no gusta la textura de madalena pero salada, no sé, igual pruebo, porque tienen una pinta estupenda.

[maruja-limon 0]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

Gracias Chiqui.Son salados pero a lo mejor con el cafe tambien van bien

[maruja-limon 0]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

Aher a mi me pasaba lo mismo pero ayer las hice por la mañana y por la tarde las hice otra vez por que mi maridin se comio todas.Tambien es verdad que hice la mitad.Prueba con la mitad de ingredientes por si acaso y ya me contaras

[Ishtar 10.336]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

Se ven deliciosos.

[Pistacheta 0]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

Pues qué me van a parecer???

Espectaculares!!!!
De hecho, las tengo ya en favoritos porque estas caen seguro

[queca 0]

Re: Muffins de beicon y aceitunas

Guauu!!! que pinta tan rica!!!!!!