Jump to content

castañas cocidas FC

Puntuar este tema:


Sebeair

Recommended Posts

  • Respuestas 20
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • Sebeair

    6

  • aguacada

    3

  • mama66

    2

  • Olguichi1970

    2

Días en que ha sido popular

Top Foreros En Este Tema

Días en que ha sido popular


Re: castañas cocidas FC

¿qué hierbas? yo no las hice nunca así y tienen muy buena pinta!!!!!!!


Las hierbas que utilicé son las que les ponemos en Galicia a las castañas. :wink:

http://www.rios-galegos.com/fiuncho33.jpg
En donde yo vivo le llamamos fiuncho

http://www.wikidrogas.org/blog/wp-content/uploads/nebeda.jpg
Y esta es la nébeda o hierba gatuna

No sé si llamarán de otra forma en el resto de España o si las hay, yo aquí las cojo al lado de donde trabajo en el campo, que las hay a montones. Le dan un olor y un sabor especial a las castañas cocidas :dientes::beso::beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: castañas cocidas FC

Ayer vi tus castañas y me dió tanta envidia :frito::frito: que las hice anoche tal cual las hiciste tú' date=' sólo que yo le pongo anises o matalauva como le llamamos en Canarias. ¡¡¡¡Buenísimas!!!!. :up::up::up::up::beso::beso::beso:[/quote']

Estuve mirando investigando para ver cómo era la matalauva que nunca lo había oído y hay una planta que se parece mucho en Galicia no sé si será la misma, si alguna gallega lo sabe me gustaría que me lo dijera, para probarlas de otra forma. :nodigona:
Me alegro de que te salieran bien y nada a seguir dándonos envidia unas a otras que así aprendemos :wink:
:beso::beso::beso::beso:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: castañas cocidas FC

Veamos, veamos entonces los anises son las semillas del hinojo????
Ufff mi madre si yo no lo sabía!!
Y yo que en verano tengo que abrirme paso con el machete porque nos come el hinojo!!!!! :lol::lol:
Osea queda así:
Hinojo = fiuncho
Anises = matalauva = semilla de hinojo
:D Hay que culturizarse :D:D:beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: castañas cocidas FC

dololava
el domingo probé hacer las castañas y les puse
menu horno 180º 30 mtos
te pitara segun las que pongas yo una bolsa de las rojas
con la tapa de cristal y las volteas de vez en cuando
salieron buenas y se pelaban solas y con el olor de las asadas
prueba haber
:dientes::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: castañas cocidas FC

acabo de ver la foto de la primera planta' date=' esa aqui la llamamos hinojo y sus semillas es lo que llamamos matalauva o anis. Cuando era pequeña recuerdo que me daba unas hartadas de hinojo silvestre!!!! :lol: :wink: :beso::beso:[/quote']

Vaya que estábamos comiendo las dos lo mismo sin saberlo :lol::lol::lol:

Lo que no sabía era que tuviera semillas ¿dónde las tiene? Las que yo le puse a las castañas no tenían ninguna semilla :nodigona::nodigona::beso::beso::beso::beso:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: castañas cocidas FC

dololava
el domingo probé hacer las castañas y les puse
menu horno 180º 30 mtos
te pitara segun las que pongas yo una bolsa de las rojas
con la tapa de cristal y las volteas de vez en cuando
salieron buenas y se pelaban solas y con el olor de las asadas
prueba haber
:dientes::beso::beso:


Cuanto me alegro que lo hayas puesto así las pruebo este fin de semana asaditas :plas::plas::plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...