Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

[alegna 8]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

Yo actualmente no como carne de cerdo... pero ese solomillo tiene una pinta...

Lo podré hacer con solomillo de ternera?

[Morguix 35]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

Gracias a todas Alegna: yo creo que sí podrías hacerlo con un solomillo no muy grande de ternera MARIJOSE: Probaré ese foie gras, que tengo que ir al Lidl este finde.... ¡Deberían darnos comisión, o hacernos descuento a la gente del foro! Nieves: Tú tranquila, que la cebolla sólo está en la salsa: no te pones, y ya está- Ángeles, Jofuca, mome, doñana, Crismas, María: ¡GRACIAS!. Si lo hacéis, ya me diréis qué tal. Ojo con el tiempo de horno, que es orientativo: en otros hornos quizá requiera un pelín menos de tiempo. Crismas: Queda muy jugoso, aunque se tueste un poquito por fuera. Sale muy buena, porque la carne de solomillo muy hecha es un poco estropajosa. Fragina: pues tiene que estar rico también con pimientos, aunque con queso queda muy sabroso.

[Tensi 0]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

!!madre mía que rico debe estar ese solomillo!!!!!!

[Belenciaga 0]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

Qué lujo de receta! ... ya estoy haciendola, (con tu permiso, claro).


Abrí el post a tientas, y sin gafas ... lo primero que vi despues del solomillo, fue un tazón de café
ya pensaba que te habías nacionalizado inglesa, por aquello de que acompañan cualquier cosa con un café... ya se me ha pasado el susto :wink:

a ti el foie no te gusta, no? ay, que piquito tan fino tenemos

[Morguix 35]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

!!madre mía que rico debe estar ese solomillo!!!!!!

Gracias, Tensi, guapa.... Belén: me encanta el foie.... y no lo hago en casa porque soy muy "asquerosa", y sólo de pensar en tener que limpiar el hígado de venitas, telillas y cosas....

Lo del café no me extraña, porque la cuchara de la salsera puede "despistar", jejeje... Pero, en todo caso, en mí sería genético: mi abuelo tomaba café con leche.... ¡y una ración de gambas! Nunca lo he podido entender.
Ya me lo enseñarás si lo haces... te quedará de auténtico lujo, seguro.
Gracias por tus comentarios.

[lolitoba 139]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

mareeeeeee que rio

[Hafslo 0]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

Pues con tu permiso me la copio porque tiene una pinta deliciosa

¿qué tamaño tenía el solomillo, 1 kilo????

madre, es que estoy babeandooooo qué ricoooo

[Morguix 35]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

Gracias, Loli y Hafslo Hafslo: sí, pesaba 1 kilo más o menos. Ya me contarás.

[lucana 665]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

Este lo copio seguro.
ya te contaré, pero por la pinta que tiene me va a gustar seguro

[encarnasao 23.663]

Re: Solomillo de cerdo relleno de queso y paté

guauuuuuuuu, que rico marga, esto es de lo que me gusta a mi