Marmitako de atún

[Ardid 1.581]

Esta ha sido nuestra comida de hoy, junto a una ensalada. Una comida perfecta para el invierno que está llegando.

Es apta para BB, siempre que no nos sirvamos muchas patatas (aunque es la base del guiso), ya que con el caldo espesote vamos apañados

Esta receta la he sacado también del blog Cocinar para los amigos, que os vuelvo a recomendar. Como podréis ver, aunque la he hecho tal y como pone (excepto el puerro que no me gusta y la zanahoria que se me olvidó), el plato parece otro. Deben ser las patatas, que las que yo he gastado se deshacen más.


Aquí la receta:

http://cocinarparalosamigos.blogspot.com/2009/10/marmitako.html

Aquí la foto:

[Iruña 0]

Re: Marmitako de atún

El tuyo no tiene el colorcillo rojo que da el tomate y el pimiento choricero, porque igual le has echado más caldo, pero seguro que estaba riquísimo.

Me lo has recordado, que hace mucho que no lo hago. Para la dieta, con más atún y verduras y menos patatas y tan rico!

Gracias por ponerlo.