Flamenquines cordobeses.

[lauma 249]

Re: Flamenquines cordobeses.

pues yo ni sabia como eran el nombre si me era conocido pero es una forma de tomar carne para mi que seguro que me gusta. Cuando vaya a mi tierra, que la ternera es muy buena, ya comprare los filetes de tapa, que los que tengo ahora son de mas de un dedo de gordos, para Carlos que le gustan al punto y sangrientos

y eso de que no aportas nada, no te doy un garrotazo que ya te han dado muchos mas de una, yo incluida estariamos fuera tambien

[runa34 0]

Re: Flamenquines cordobeses.

Que ricos Encarna, mira que lástima no haber leído tu receta antes, ayer tenía unos filetitos de ternera buenismos que los empané solamente, la próxima los hago como tú, que tiene una pinta buenisima y así en rollito para la nena mejor que mejor!

[Calia 1.094]

Re: Flamenquines cordobeses.



En mi casa se han hecho de toda la vida pero siempre de lomo de cerdo y últimamente de pollo.

Mi madre les hace además un majado de ajo, perejil y limón que le da muy buen sabor también.

Se nota que soy de muy cerquita de Córdoba

[pfm 11]

Re: Flamenquines cordobeses.

que ricos

hace siglos que nos los como