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ROMAAAA Tus carrilleras sin......

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lucana

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Tus carrilleras sin carrilleras :lol::lol::lol::lol:

Te cuento:
Cuando le enseñé a mí Carlos, la receta de tú Carlos :lol::lol: toda chula yo a ver si le daba envidia :nodigona::nodigona: Y vaya que le dio, que sobre la marcha me dijo, eso lo tienes que hacer :bate::bate:
Bueno, pues el sabado cuando fui a la compra le pedí al carnicero carrilleras, y me miró como si le estuviese hablando en mandarín :o:o:o Este sabía tanto de carnicería como yo de física cuantica :lol::lol:
Llamó a otro carnicero, que dicho sea de paso este si que sabía de lo que hablabamos y fue muy amable en explicarme todo, me dijo que por aquí carrilleras no iba a encontrar, pues casi todas las piezas que llegan vienen sin cabeza ( pobrecitos animalitos decapitados :nodigona: ). Le dije que entonces que carne tenía que fuera parecida y le expliqué que tipo de receta era la que iba a preparar. Al final me vendio una pieza que se llama no se que pez :nodigona: que es de la parte del morcillo o algo así. Bueno, pues yo no se como sabrán las carrilleras, pero esta quedo riquiiiiisiiiimaaaaaa.
Aqui la prueba del delito.
iylw9d.jpg
Pues nada guapisima, que muchas gracias a ti y tu costi por enseñarme la receta. Esta caerá más de una vez en mi casa :beso::beso::beso:

Edito para poner el enlace a tu receta por si alguien se la perdio :beso::beso:http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=345054&hilit=carrilleras


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Re: ROMAAAA Tus carrilleras sin......

Yolas he hecho esta mañana para comer pero como no tenia ni chalotas ni reinetas he puesto pasta de acompañamiento y he matado dos pajaros de un tiro me han salido muy ricas, aqui la prueba del delito

dd17618b.jpg

y tambien pongo el bizcocho de galletas de canelona/susi

b79eda63.jpg


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Re: ROMAAAA Tus carrilleras sin......

:o:o:o:o:o:o que jugositas se ven :up:

Cuanto me alegra que te hayan gustado mis carrilleras (ays mare que ya me quedao sin mofletes :lol: )

La pieza que te dió el carnicero es una pieza muy jugosa, así que ya sabes, a falta de pan, buenas son tortas :wink:

le enseñaré el post a MI Carlos :lol::lol: y a ver si se anima de nuevo, que esta última semana anda remolón que no veas :(

Muchas gracias por enseñarnos este xquisito plato :up::beso::beso:


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Re: ROMAAAA Tus carrilleras sin......

Araceli, ya veo que te han salido buenas buenas :wink:
Carlos tampoco le puso manzana, solo las chalotas. Tener si tenía manzanas, la escusa que puso fué, que como no eran de la "marca" que decía el video pues no ponía :lol::lol: menuda escusa te el malalt, lo que no tenía eran mas ganas de hacer nada :lol::lol:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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