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A ver las reinas de la cocina teneis deberes!!!

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Re: A ver las reinas de la cocina teneis deberes!!!

Pues apunta mi receta, aunque está sin puntuar

Ingredientes:
1 pollo entero limpio
1 lata de cerveza (yo le pongo 0,0)
1 ramillete de tomillo
4 dientes de ajo
1 limon
mantequilla o aceite de oliva para untar un poco el pollo
sal y pimienta

Preparacion

Se salpimenta el pollo por dentro y por fuera, se unta de la mantequilla o el aceite, dentro del pollo se mete la ramita de tomillo, los ajos pelados y en trozos grandotes y el limon cortado en 4 o 6 trozos y se pone en la bandeja del horno (yo lo hago en una ovalada que tengo de pyrex) y se le pone por encima la mitad de la cerveza
Se pone en el horno a 180-200 grados, y cuando está la piel dorada le pongo la otra mitad de la cerveza y lo dejo otros 35-40 minutos para que esté bien hecho por dentro.

Ale, ya hay una receta de pollo entero. Ah, por cierto, siempre lo acompaño de unas pataticas que hago en el microondas, las parto por la mitad y les hago unos cortes, les echo sal, pimienta y un hilillo de aceite y 10 minutos a tope de potencia, y están de lujo

Seguro que sale por una burrada de puntos pero está de muerrrrrrte!!!
:beso::beso:


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Re: A ver las reinas de la cocina teneis deberes!!!

Ovejilla guapa, cuando hagas de nuevo ese pollo le puedes sacar foto???

Y ya de paso cuelga la receta en el recetario y cuando tengas la foto editas y la pones.

A ver si se anima gente a poner más recetas de pollo a ser posible con foto.

Ya he visto 2 recetas de pollo, y tienen muy buena pinta. A ver si salen tb más recetas para cocinar de modo tradicional.

Yo del pollo tb solo me como las pechugas pero como somos 2 en casa mi novio se come el resto y lo que sobra en un tupper se lo doy a mi madre jeje.

Es que el pollo asado me encanta para comer en celebraciones familiares, pq hay algunos que llevan unos rellenos muy ricos y queda super bonito y super rico y yo me cojo siempre la pechuga que puntua a saciedad y el resto de invitados lo que quieran.


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Re: A ver las reinas de la cocina teneis deberes!!!

A mi el pollo me encanta con manzana asada, cebolla, salsa de soja, pimienta, sal y chorreon de vino.
otra receta seria haciendo un majado, con las especies q te encuentres y tb mostaza, el pollo con cualquier cosa q le eches esta bueno.
Si tienes mas puntos pues lo haces estilo chino con sus almendras en salsa


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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