NEVADITOS

[mama66 0]

Re: NEVADITOS

Espero que aunque los hicieras ayer, aún llegue a coger un par, ¿eh?..

Que ricossss... con un cafetín para estas tardes tan largas de otoño/invierno vienen fenomenales...

Voy poniendo el café a calentar, ¿eh, mama?...

Gracias Carlos, pero yo para el café ya llego tarde, estoy liada con la cena .

[mama66 0]

Re: NEVADITOS

¡¡qué buenísima pinta!!! Si ya me acuerdo porqué decidí no entrar mucho por aquí Es que luego se me antoja todo

Es que tenemos un peligro!!!!!!

Mi madre!!!!! Vaya pastelitos!!!!!! Para no para de comer....

[cocinilla4 0]

Re: NEVADITOS

Pepi, que a mí los Reglero también me gustan. Yo unas navidades compré una caja de nevaditos Reglero los envolví individualmente en papel de seda de colores y no veas qué resultones quedaron.

[islacris 3]

Re: NEVADITOS

La receta nos es mía es de una forera que hace muchisimo que no eo por el foro su nick es guari, la tengo copiada de su blog. pero nunca lo he hecho, y eso que compre la manteca de cerdo para hacerlos.

Nevaditos:

Ingredientes:
1 kilo de harina
½ kilo de manteca
¼ de litro de vino blanco
¼ de azúcar
Canela una cucharadita de café

Elaboración:

En un bool. Ponemos la mitad del azúcar, el vino, la harina, la canela y la manteca, que previamente habremos ablandado en el microondas, amasamos bien,Y extendemos con el rodillo hasta que nos quede del grosor deseado, cortamos las formas, y al horno previamente caliente, sacar cuando empiezan a dorarse, con el azúcar restante hacer azúcar glas, poner en un colador fino y espolvorear por encima.

[mama66 0]

Re: NEVADITOS

Gracias Pepi, y como estos sí llevan azúcar, también me los apunto para hacerlo en breve.

Tengo a mi cuñailla haciendome la ola cuando me vé, hoy he hablado con ella por teléfono y me decía "que bueno, pero que bueno está tó lo que me has mandado" y lo que no sabe es que para mañana lleva los mantecados y los nevaditos.

[cocinilla4 0]

Re: NEVADITOS

Pepi, ¡¡qué guay la receta!! Desde luego parecen tan fáciles que va a ser difícil que no los haga.

[sira2 0]

Re: NEVADITOS

Por favor mama , tengo una duda de aprendiza novata
En la receta pones mantequilla, pero luego dices que tu también le has puesto manteca de cerdo, entonces ¿Cuál debo ponerle? Es que quiero hacerlos, bueno hacer los nevaditos, las hojaldrinas y todo lo que os voy copiando y pienso que no es demasiado difícil, porque entre que se acerca la Navidad y que he comprado la Mycook hace un mes me ha entrado la fiebre cocinera, en realidad la tengo desde que compré la fcook y descubrí este foro
¿Cual me recomiendas? ¿Cambia mucho el sabor?

Gracias

[mama66 0]

Re: NEVADITOS

Por favor mama , tengo una duda de aprendiza novata
En la receta pones mantequilla, pero luego dices que tu también le has puesto manteca de cerdo, entonces ¿Cuál debo ponerle? Es que quiero hacerlos, bueno hacer los nevaditos, las hojaldrinas y todo lo que os voy copiando y pienso que no es demasiado difícil, porque entre que se acerca la Navidad y que he comprado la Mycook hace un mes me ha entrado la fiebre cocinera, en realidad la tengo desde que compré la fcook y descubrí este foro
¿Cual me recomiendas? ¿Cambia mucho el sabor?

Gracias

sira, que con todo el surtido navideño me he hecho un lío, los nevaditos llevan mantequilla sin azúcar y no manteca de cerdo, que esa se la puse a las mantecadas.

Disculpa por la confusión

[sira2 0]

Re: NEVADITOS

Gracias mama , menos mal que he preguntado

Seguiré pendiente de las recetas tan estupendas que nos pones, no sabes lo bien que nos vienen a algunas como yo.

[Mhilenia 0]

Re: NEVADITOS

jo que ricos!

yo cuando he probado de hacer cositas asi con mantequilla se me queda la masa demasiado pegajosa y me es casi imposible cortarlo......veo que a ti te salen de fábula, espero que cuando los pruebe me salgan igual de bien.