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muchas dudas.me ayudais? gracias.

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adhara

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chocolate: el chocolate que se puede tomar es el que tiene + de 70% de cacao, 30gr.máximo y preferentemente despúes de las comidas, pero además SUPONGO QUE HA DE SER SER SIN AZÚCAR?

lacteos frescos: porque limitais el consumo a dos?

kiwi: las frutas con el IG hasta 50 se pueden consumir con un desayuno de hidratos de carbono. Pero ¿se pueden comer solas?. Se puede merendar lacteo con frutas incluso de ig alto?

wasa: porque se puede comer a cualquier hora? no dice monty que solo por las mañanas?

pan de centeno: vale cualqueir pan sin azúcar? se puede mezcalr con todo?
creo que me pierdo.

hidratos: no se pueden mezclar con grasas. Pero si con grasas insaturadas o poliinsaturadas? podría mezclar espaguetiis al dente con atún?

El pan integral sin azúcar se puede mezclar con requeson o queso desnatado verdad? el de centeno también? y se puede usar el queso de mercado de Ares, que es un queso fresco bajo en grasa pero no exento?

más hidratos: considerais las lentejas como un hidrato o al tener el IG bajo se pueden mezclar con todo y no forma parte de las 3/4 comidas de hidratos a la semana?


Perdonad pero es que me pierdo, es mi segunda intentona con Monty y quiero conseguirlo, es mi último recurso. Gracias.


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Re: muchas dudas.me ayudais? gracias.

chocolate: el chocolate que se puede tomar es el que tiene + de 70% de cacao' date=' 30gr.máximo y preferentemente despúes de las comidas, pero además SUPONGO QUE HA DE SER SER SIN AZÚCAR?No tiene por qué ser sin azúcar, si es +70% cacao la fibra que contiene compensa el azúcar. Aún así, muchas preferimos tomarlo en la versión sin. Puedes comerlo tras las comidas grasas, o como tentempié a media mañana o media tarde

lacteos frescos: porque limitais el consumo a dos?Porque se comportan como si tuvieran IG alto, por lo que se limita al equivalente a 2 yogures al día para evitar impactos fuertes en la glucemia

kiwi: las frutas con el IG hasta 50 se pueden consumir con un desayuno de hidratos de carbono. Pero ¿se pueden comer solas?. Se puede merendar lacteo con frutas incluso de ig alto?Frutas de IG alto como el plátano, no. Si tomas frutas de IG medio, hasta 50, cuentan como una d elas cuatro comidas glucídicas de la semana. En el desayuno siempre que quieras, y como postre de comidas glucídicas, si no tienes problemas de digestión, también

wasa: porque se puede comer a cualquier hora? no dice monty que solo por las mañanas?La versión que se llama wasa fibre, sólo esa, se puede tomar en cualquier momento porque tiene un porcentaje tan alto de fibra que se considera de IG bajo, no obstante, ojo porque no deja de ser pan.

pan de centeno: vale cualqueir pan sin azúcar? se puede mezcalr con todo?Tiene que ser un pan 100% integral, sea de centeno, de trigo...y por supuesto, sin azúcar
creo que me pierdo.

hidratos: no se pueden mezclar con grasas. Pero si con grasas insaturadas o poliinsaturadas? podría mezclar espaguetiis al dente con atún?En principio si, aunque si te cuesta mucho bajar es mejor que te limites a mezclarlos con verduras. por supuesto, ig medios SIEMPRE acompañados de muuucha verdura

El pan integral sin azúcar se puede mezclar con requeson o queso desnatado verdad? el de centeno también? y se puede usar el queso de mercado de Ares, que es un queso fresco bajo en grasa pero no exento? Siempre que sea pan 100% integral puedes consumirlo con quesos o% grasa, no sé que porcentaje tiene ese queso, así que no sabría decirte si lo puedes mezclar o no. Cuanta menos grasa, mejor

más hidratos: considerais las lentejas como un hidrato o al tener el IG bajo se pueden mezclar con todo y no forma parte de las 3/4 comidas de hidratos a la semana?Se puede mezclar con todo y no entra en el cómputo de comidas de hidratos


Perdonad pero es que me pierdo, es mi segunda intentona con Monty y quiero conseguirlo, es mi último recurso. Gracias.

[color=#FF0000Seguro que ésta vez lo consigues, ya verás :up: ]
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Re: muchas dudas.me ayudais? gracias.

muchísimas gracias. Es que como vengo de una hipocalórica en la que estoy estancada, estoy un poco agobiada, no quiero hacerlo mal porque me da miedo recuperar peso.
También he visto que recomendais en el desayuno pan integral con pavo, atún etc. yo pensaba que eso sólo se podía hacer en el control de peso. Para la pérdida de peso también puedo comer Wasa con pavo o atún o sardinas o arenques, o con cualquier pan sin azúcar, integral de centeno o harina integral de trigo.

y de nuevo muchas gracias. :plas:


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Re: muchas dudas.me ayudais? gracias.

Irati333 buenísimas las aclaraciones!!!! :plas::plas::plas:

Yo también estaba un poco perdida con esos temas.

Y respecto al queso fresco entiendo que son dos unidades al día, pero y el otro tipo de queso? es que en mi libro de Montignac pone que los quesos curados y semicurados en la primera fase se pueden tomar después de las comidas sin límite de cantidades. pero supongo que solamente esos , no?


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Re: muchas dudas.me ayudais? gracias.

Irati333 buenísimas las aclaraciones!!!! :plas::plas::plas:

Yo también estaba un poco perdida con esos temas.

Y respecto al queso fresco entiendo que son dos unidades al día, pero y el otro tipo de queso? es que en mi libro de Montignac pone que los quesos curados y semicurados en la primera fase se pueden tomar después de las comidas sin límite de cantidades. pero supongo que solamente esos , no?

Los quesos curados, según monty en el proceso de curación pierden el "lactosuero" que es donde está el azúcar natural de la leche, por tanto ya no se comportan como IG alto y podemos tomarlos sin restricción, bueno, pensando siempre que llevan grasas saturadas, así que en bocadillo... como que no. :lol::lol::lol:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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