¿Cómo hacer las acelgas en la Chefo?

[sui 0]

Hola, he comprado una bolsa de acelgas frescas, de esas que vienen preparadas, cortadas y lavadas. Pero no sé muy bien cómo hacerlas...

He mirado en el recetario de la chefo, pero resulta que solo vienen dos recetas y no me han apetecido mucho.

¿alguien sabe cómo las puedo hacer?.

Gracias.

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Re: ¿Cómo hacer las acelgas en la Chefo?

A ver si esta receta te da una idea, aunque quizas no sea lo que buscas!!!

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=324555&p=4651806&hilit=espinacas#p4651806

He encontrado otra de acelgas con garbanzos de Chelo38, espero que te sirvan!!

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GARBANZOS GUISADOS EN LA CHEFO

INGREDIENTES:
-GARBANZOS
UN TROZO DE BACALAO DESALADO
UNA PATA DE CERDO A TROCITOS
UNA OREJA DE CERDO A TROCITOS
UN PIMIENTO ROJO
UN MANOJO DE ACELGAS
DOS DIENTES DE AJO
UNA CEBOLLA
ACEITE DE OLIVA 4Ó 5 CUCHARADITAS
UNA MEDIDA DE AGUA CON UNA CUCHARADA DE PIMENTON DE LA VERA DISUELTO.


PREPARACIÓN

Se pone todo en la cubeta por este orden, aceite, ajos, cebolla, pimiento rojo, bacalao, acelgas, cebolla, y los garbanzos remojados la noche anterior, sal al gusto el agua con el pimentón disuelto, y otro chorrito de aceite. PROGRAMA 91 DOS HORAS.

[Dawen 0]

Re: ¿Cómo hacer las acelgas en la Chefo?

Esactamente que quieres hacer con ellas??? las quieres cocidas, a la crema como las espinacas, con ajos???

Yo de todas formas a las espinacas no les doy nunca mas de 50 minutos en el programa 91, ahora que yo suelo usar congeladas, previamente descogeladas, Imagino que las acelgas seran el mismo tiempo poniendole un poco de agua

[sui 0]

Re: ¿Cómo hacer las acelgas en la Chefo?

Pues a la crema me parece buena idea, sobre todo para que se las coman también los niños.....

[Dawen 0]

Re: ¿Cómo hacer las acelgas en la Chefo?

Te pongo 2 recetas para las espinacas a la crema, qeu en fin y alcabo sera lo mismo

ESPINICAS A LA CREMA:

- Cebollita finita cortada
- 1 paquete de espinacas congelas, (que previamente he descogelado)
- 1 brick de nata
-2 o 3 tranchetes o quesitos (Trocealos al hecharlos)
- Sal y pimienta
Le doy unos meneos a todo, y lo pongo en el programa 91, 45 minutos Como son frescas yo que tu le ponia un chorreon de leche o de agua para contrarestar el agua que tienen las congeladas.

Tepongo otra de otra antigua forera
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-posts73999-1040.html

Otra forma de que los niño tomen espinacas y acelgas es hacer croquetas con ellas, las hasces, las sofries con trocitos de jamos las mezclas con una buena bechamel, las rebozas y fries y salen muy ricas y los niños se las comen muy bien