Jump to content

Hojaldres de carne picada. Paso a paso.

Puntuar este tema:


Belenciaga

Recommended Posts

  • Respuestas 50
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • Belenciaga

    6

  • Bravomar

    2

  • mariancadiz

    2

Top Foreros En Este Tema


Re: Hojaldres de carne picada. Paso a paso.

Belen :) que alegría leerte, llevo días con ganas de sentarme un ratico y te debo un mensajico... los hojaldres de cine :up: a estos les añado yo una cucharada de mousse de setas en el relleno y una salsa como te conté disolviendola en un poco de natay mi hijo me hace la ola :dientes:

Yo también soy maniatica con la carne picada... y además me gusta que me la pasen dos veces por la máquina... fijate hasta donde llegan mis rarezas que cuando la adobo tengo la manía de usar solo la mano derecha y me acuerdo de ver a mi madre con la artesa del picadillo para el chorizo con ese mismo gesto y movimiento de manos volteando la carne y haciendo presión con los nudillos... y luego tengo que dejarla reposando en un bol con unos dibujos con el tenedor :nodigona: que cosas :lol::lol::lol:

Al tener niños en casa nunca falta, es una de las cosas imprescindibles en mi fondo de congelador... así en un amén tengo unas albóndigas, hamburguesas, lasagna, relleno para canelones o pimientos, filetes rusos... vamos lo que me pidan :lol::lol::lol:

Besos mil :beso::beso::beso:

[spoiler:18eqrabm]Oye esto del spoiler creo que es lo que es :duda: voy a probarlo que curiosa soy :lol::lol::lol: ¿Sabes? hice las manzanas caramelizadas auqnue la masa de los buñuelos no me quedó muy allá pero de sabor muy ricos... vi la receta con mi otro yo del amigo invisible :lol: en cuanto tenga un minuto te llamo que hace que no se de tí :beso:[/spoiler:18eqrabm]


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Hojaldres de carne picada. Paso a paso.

Belen :) que alegría leerte, llevo días con ganas de sentarme un ratico y te debo un mensajico... los hojaldres de cine :up: a estos les añado yo una cucharada de mousse de setas en el relleno y una salsa como te conté disolviendola en un poco de natay mi hijo me hace la ola :dientes:

Yo también soy maniatica con la carne picada... y además me gusta que me la pasen dos veces por la máquina... fijate hasta donde llegan mis rarezas que cuando la adobo tengo la manía de usar solo la mano derecha y me acuerdo de ver a mi madre con la artesa del picadillo para el chorizo con ese mismo gesto y movimiento de manos volteando la carne y haciendo presión con los nudillos... y luego tengo que dejarla reposando en un bol con unos dibujos con el tenedor :nodigona: que cosas :lol::lol::lol:

Al tener niños en casa nunca falta, es una de las cosas imprescindibles en mi fondo de congelador... así en un amén tengo unas albóndigas, hamburguesas, lasagna, relleno para canelones o pimientos, filetes rusos... vamos lo que me pidan :lol::lol::lol:

Besos mil :beso::beso::beso:

[spoiler:2zm58370]Oye esto del spoiler creo que es lo que es :duda: voy a probarlo que curiosa soy :lol::lol::lol: ¿Sabes? hice las manzanas caramelizadas auqnue la masa de los buñuelos no me quedó muy allá pero de sabor muy ricos... vi la receta con mi otro yo del amigo invisible :lol: en cuanto tenga un minuto te llamo que hace que no se de tí :beso:[/spoiler:2zm58370]


Qué cosas sabeis hacer!! lo del spoiler no tengo ni idea como funciona, lo abro y leo, más nada.

seguro con la mousse de setas tiene que estar buenisimo.

he probado las setas y el aceite que preparé buenisimas, muchisimas gracias :D:D

las hice con higadillos de pollo, aprovechando que estoy sola :D:Dhttp://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=347201

:beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...