Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

[Yeli08 0]

Ingredientes:

Salmon
Un punado de Verduras congeladas (judias y calabacin)
Finas Hierbas
Pimienta
Aceite de Oliva
Sal roja de Hawaii
Frutos secos: semillas de calabaza, pipas y semillas de sesamo

Preparacion:

Si se tiene un molde de papillote grande, se puede colocar todo junto, a menos que no importe que el salmon no quede tostadito por encima.

Colocar el salmon en el molde, echar las finas hierbas, pimienta y sal y luego rociarlo un poco con aceite de oliva. Cocinar en el micro x 3-4 min, segun el grosor del salmon y la potencia del micro.

Colocar las verduras y repetir los mismos pasos del salmon. Colocar en el micro por 4-6 min, segun la cantidad de verdura y potencia del micro. Se puede poner 4 e ir revisando.

Servir en el plato y colocar los frutos secos por encima.

[tata1970 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

Nenaaaa, que buenooooo!!! me lo apunto!!!

De momento el panga al micro está teniendo mucho éxito. Esto parece fácil para mi!! Gracias!! Lo probaré... ya te diré...

[Yeli08 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

Si no tienes el molde de papillote (lo venden en Makro) lo puedes hacer con papel vegetal. Haces una especie de saco donde metes todas las cosas. Lo que si es que a lo mejor se cocina mas rapido.

Pero si tienes alguien que pueda ir a Makro y comprarlo, te lo recomiendo, quedan muy muy bien y mejor que si los hubieras hecho de la manera tradicional.

[Gazpachuela 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

Yo quiero ir allí y tomármelo contigo!!!
Guapaaaaaaa!!!

[Yeli08 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

Yo quiero ir allí y tomármelo contigo!!!
Guapaaaaaaa!!!

Vente, vente! Y asi conoces a tu nueva sobri, que por cierto, enohrabuena!

Yo te hago el salmon, te hago crema de champignones sin "Avecrem" y te hago este pan, que me ha quedado buenisimo. Tiene una textura mejor que ninguno.

[Gazpachuela 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

Nacerá, si no es antes, el día 4 de diciembre...
Ya me veo en privamera allí contigo, comiendo salmón....

[Yeli08 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

Nacerá, si no es antes, el día 4 de diciembre...
Ya me veo en privamera allí contigo, comiendo salmón....

[marsen 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

Muy bueno Yeli.

[isabel56 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

Que rico Yeli

[maribelrivera 0]

Re: Salmon con vegetales a las finas Hierbas en Papillote

a que mola el papillote de silicona?....y jo, nena, que seguimos conectadas, que esta noche lo he cenado yo tb , aunque yo con ensalada....en fin, esto es un mensaje del destino....va a ser que me voy a tener que ir con pitu a verte en primavera, este lazo que tenemos habra que afianzarlo y alimentarlo, digo yo....(sobre todo alimentarlo )