puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

[islacris 3]

Este postre lo preparé para los deberes de esta semana, a mi me encanta el sabor de la calabaza tanto en dulce como en salado, la receta me la inventé sobre la marcha, esta muy rica eso si para un trocito pequeño, porque llena muchisimo.



Ingredientes:

500 g de calabaza ya cocida y escurrida
1 plao de canela
La piel de media naranja
200 ml de nata
100 g de azúcar
1 mandarina
4 huevos
100 de maicena

10 Nueces

Preparación:

Poner la calabaza aprox. 900 g. en trozos con una rama de canela y una piel de naranja en la cubeta de la fussioncook, añadir una medida de agua y seleccionar programa guiso, con válvula cerrada. cuando acabe el programa despresurizar y comprobar que esta tierna. si es necesario cocer algunos minutos más. Una vez cocida escurrir bien de agua.
Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes restantes con la calabaza excepto las nueces, batir todos los ingredientes hasta que este bien batido. Pincelar la cubeta de la fussioncook con aceite de girasol y verter la mezcla, y poner las nueces troceadas por encima, seleccionar programa horno 50 min a 150º con válvula abierta. Una vez acabado el programa comprobar con una aguja que esta bien hecho y dejar templar dentro de la cubeta. Desmoldar y servir.

[mama66 0]

Re: puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

Pepi que cosa más buena de puddin.!!!!! Te ha salido estupendo. Y cuéntanos que tal la mezcla de calabaza con mandarinas, te ha gustado?

[lorem1 0]

Re: puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

Que pinta hija mia

[islacris 3]

Re: puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

Pepi que cosa más buena de puddin.!!!!! Te ha salido estupendo. Y cuéntanos que tal la mezcla de calabaza con mandarinas, te ha gustado?

si si me ha gustado, no predomina mucho pero le da un puntito más fresco.
Gracias guapetona

Que pinta hija mia :plas: :plas:

Muchas gracias

[Andry 0]

Re: puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

Tiene que estar muy bueno.

[mjcoria 0]

Re: puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

si es que no doy a basto....las recetas de calabaza o batatas me gustan todas y esta tiene una pinta maravillosa

[marsupilami 0]

Re: puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

Tiene una pinta estupenda Habrá que probar esta combinación de sabores

[fiesta_30 0]

Re: puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

Esto tiene una pinta estupendisima

[AYNA 0]

Re: puddin de calabaza con mandarina y nueces en FC

Tiene que estar riquiiiiiisimo ese puddin ,esas combinaciones me encantan ,un besazo