...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

[Gijonesa 1.423]

...son parecidos...pero no es lo mismo...
el caso es que mi hija, como muchos niños ha dicho que no quiere pescado... no hay problema... no le dí arroz con bacalao rebozado...
ayer cenó... soldaditos de Pavía... y no veais lo riiiiiiicos que estaban...

sencillos de hacer...

se desala el bacalao y se corta en palitos
(puede darse un ligero hervor con verduras si los trozos son gorditos)
se prepara un adobo con un poquito de pimentón dulce, pimienta blanca, ajo molido, un chorrito de buen aceite y un chorrito de limón...se les deja al menos un par de horas.
se rebozan en una mezcla de huevo, harina y una pizca de levadura (si se puede echar azafrán tostado y molido, se echa y si no...un poco de colorante)
se frien en abundante aceite y se sirven acompañados de una tira de pimiento rojo asado.

[mome 0]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...




estupendo para niños y mayores

[MARIANCC 0]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

Tiene muy buena pinta, para todo el mundo, otra forma de comer el bacalao.

Yo tengo suerte porque a mi hijo le gusta prácticamente todo, lo único que no come son las empanadillas.

[Gijonesa 1.423]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

la mía hasta ahora comía absolutamente de todo...(solo faltaba)
pero desde que se queda al comedor en el cole... ha debido ver a algún niñ@ que le hace ascos al pescado y a la verdura... y...ahora viene diciendo que no quiere pescado... y la verdura... depende... pues no le queda pescado que comer al angelito...

[queca 0]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

Que cosa tan rica gijo, rica pero rica rica

[MARIANCC 0]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

Si es cierto que algunos niños cogen muchas manías cuando van al comedor del colegio, el mió ha comido siempre y como es muy comilón nunca ha hecho ascos, bueno ahora con 11 años dice que en el colé no saben cocinar que lo preparo yo mejor.

[flori 29]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

Ummmmmmm!!!!! Te cambio un pavía por un flan de mandarinas....trato ó truco ????? :wink:

[onlytime 2]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

El caso es que tiene muy buena pinta Yo soy como tu hija, trae que la adopto, aquí no iba a comer verdura

[Gijonesa 1.423]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

estupendo para niños y mayores

y sin una sola espinita...
el próximo día se lo hago a mi padre... que tambien está de "nones"...

[Gijonesa 1.423]

Re: ...Soldaditos de Pavía...ó arroz con bacalao...

Que cosa tan rica gijo' date=' rica pero rica rica [/quote']

a mi el bacalao... me gusta de cualquier forma...