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ARROZ CALDOSO CON TERNERA Y HUEVO ESCALFADO

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dololava

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Re: ARROZ CALDOSO CON TERNERA Y HUEVO ESCALFADO

Uixxx... nada más ver el arroz pensé...
"Anda, si Loli se ha decidido por fín a probar y experimentar con la calabaza" :nodigona:

OOOooo... que pena... eran zanahorias... :lol::lol:

Tiene una pinta muy rica ese arroz. Parece muy "melosete"... Y el sombrerete, va que ni pintao... Ya me veo delante de ese plato escogorciando el huevo para que toda su yemita caiga lentamente por los bordes de la torre de arroz... (permitidme que me relama yo solo, por favor... c0271.gif )

Ainsss.. que ricas recetas me haces guapa...

00018023.gif

:lol::lol::lol::lol: Qué cosas tienes, lo de la calabaza lo tengo pendiente en unos días lo hago, prometido.
El arroz si que está meloso, ha quedado un jugo espesito muy rico... y o del huevo lo has expresado tal cual ha sido, la clara cuajada y la yema líquida.
Puedes relamerte :lol::lol::lol::lol::lol:
Gracias :beso::beso::beso::beso:
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Re: ARROZ CALDOSO CON TERNERA Y HUEVO ESCALFADO

Qué bueno queda un huevo frito en el arroz y ese tiene una pinta de estar pa no dejar ni un granito en el plato guapa. :up::up::up::up::beso::beso::beso:

Gracias, :nodigona: pero el huevo no es frito, una vez que el arroz está hecho se casca encima y se cuaja con el líquido que ha quedado y el calor que tiene la cubeta poniendole un minutillo más.
:beso::beso::beso::beso::beso::beso:
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Re: ARROZ CALDOSO CON TERNERA Y HUEVO ESCALFADO

jo con el arroz' date=' rico rico... además de fácil, me parece muy original, el toque de la ternera no lo había oído nunca pero tiene que estar muy rico :beso::beso::beso::beso:[/quote']
En casa el arroz con carne se ha hecho muchas veces de manera tradicional en la cazuela, esta vez he aprovechado recortes de bistecs, esos que cuando los vas a hacer a la plancha no los quieren porque tienen grasillas y separan de aquí y allá, pues junté los recortes y ha salido una receta de aprovechamiento muy rica, en la receta he puesto filete porque no siempre se tienen recortes en casa.
:beso::beso::beso::beso:

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