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Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

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regaliz

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He hecho las naranjas confitadas de Belenciaga,... gracias por la receta Belenciaga, las naranjas quedaron así de bonitas:

1znptld.jpg

-fijaos como hay almibar en el fondo del taper, señal de que las naranjas están blanditas
-ahora voy a deshidratarlas en mi mega-super-chachi deshidratadora , las coloco en las bandejas, de 5 bandejas que tiene la deshidratadora, sólo necesitaré usar 2 ya que confité pocas naranjas.

1zvfrd.jpg

-enchufo la deshidratadora y tarda como unas 4 horas en deshidratar las naranjas, aunque parace que las naranjas estén igual que en la foto de arriba no es así, ya que ahora las naranjas están secas y duras:

vmvc7p.jpg

-las meto en un taper, pongo tres de canto para que veaís lo tiesas que estaban

wiv9s1.jpg

-la deshidratadora que tengo es esta, es de la marca Bomann:

24l7mkz.jpg

la compré en Andorra y costó 35 euros.

He tardado unas cuatro horas en deshidratar las naranjas, la deshidratadora tiene un motorcito pequeño de una potencia de 250 W.
:porfavor: alguien que entienda ¿he gastado mucha electricidad?, ¿vale la pena la deshidratadora?

-pero valga o no valga la pena, me lo he pasado pipa deshidratando las naranjas


:lol::lol::lol:


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Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

He hecho las naranjas confitadas de Belenciaga,... gracias por la receta Belenciaga, las naranjas quedaron así de bonitas:

1znptld.jpg

-fijaos como hay almibar en el fondo del taper, señal de que las naranjas están blanditas
-ahora voy a deshidratarlas en mi mega-super-chachi deshidratadora , las coloco en las bandejas, de 5 bandejas que tiene la deshidratadora, sólo necesitaré usar 2 ya que confité pocas naranjas.

1zvfrd.jpg

-enchufo la deshidratadora y tarda como unas 4 horas en deshidratar las naranjas, aunque parace que las naranjas estén igual que en la foto de arriba no es así, ya que ahora las naranjas están secas y duras:

vmvc7p.jpg

-las meto en un taper, pongo tres de canto para que veaís lo tiesas que estaban

wiv9s1.jpg

-la deshidratadora que tengo es esta, es de la marca Bomann:

24l7mkz.jpg

la compré en Andorra y costó 35 euros.

He tardado unas cuatro horas en deshidratar las naranjas, la deshidratadora tiene un motorcito pequeño de una potencia de 250 W.
:porfavor: alguien que entienda ¿he gastado mucha electricidad?, ¿vale la pena la deshidratadora?

-pero valga o no valga la pena, me lo he pasado pipa deshidratando las naranjas


:lol::lol::lol:

Hola Regaliz, qué bien te han quedado las naranjas. :plas::plas::plas:

La deshidratadora me parece muy útil, sobre todo para frutas de temporada o para hortalizas , que salvo que vivas en un lugar seco y soleado, son difíciles de secar.
Para las naranjas,si llevas prisa tambien. Pero en general para secar frutas "escarchadas, al llevar tanta cantidad de azucar, glasan rápido sacandolas al aire destapadas.

Ya tienes naranjitas para el roscón!! :up::up::beso::beso:
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Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Regaliz.... :nodigona::nodigona: hay algun trasto que tu no tengas???? :lol: :lol: ahora por tu culpita cuando vayamos al Pas de la Casa , me pillare un bus para Andorra y no se si cabre dentro a la vuelta.....a este paso me va a faltar piso para meter tanto artilugio.....
Te han quedado de cine¡¡¡¡ :plas::plas: que bien naranjitas para el roscon..... :beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Es justo igual que la mia. Yo la compré por Internet al extranjero. Lo cierto es que es de lo más básico y bajito que hay :lol::lol: No puedes controlar la temperatura, y hay frutas y verduras que requieren temperaturas diferentes. Pero en fin menos da una piedra. :lol::lol:
Cuando deshidraté tomates me tardaron unas 8 o 9 horas.

Te han quedado estupendas. :up::up::up::up::beso::beso::beso::beso:


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Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Belenciaga.- tienes razón, las próximas naranjas que haga las dejaré al aire libre y al sol. :Dtuxa.-¿usas mucho la deshidratadora?...yo como 2 veces al año :nodigona::nodigona:fumarola, gijonesa.- animaos y comprad una :dientes:Aura.- palabrita del Niño Jesús que yo antes de conocer este foro era una persona completamente normal y no tenía ningún cacharrito, toda la culpa es de este foro :lol::lol::lol:


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Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

ah! otra cosa, lo del consumo es mínimo, teniendo en cuenta que gasta 250w o sea 1/4 de Kw. y ha tardado 4 horas ha consumido en total 1 Kw. que no se como saldrá en tu zona, normalmente sin iva, impuesto de la electricidad, alquiler de equipos y todo lo que se les ocurre sale a 0.16€/Kw.

no se si me habré explicado bien


:beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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