Tarta Helicóptero con fondant

[anapablo 0]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

Guau, que chulada,es que l@s que trabajais con fondant sois verdader@s artistas,a mi me daría pena comérme después la tarta,está preciosa.

[superabuela 82]

Re: Tarta Helicóptero con fondant


¡Madre mía, madre mía, madre mía! ¡Qué maravilla, por Dios!

Gracias por la receta de la pasta de goma.... me parece estupenda Pero, tengo una duda... ¿no lleva gelatina?

[ALOA 4]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

Madre mía... cuando leo en el foro éste tipo de tartas... miedo me da entrar.... yo me estoy agobiando con la mía de profiteroles... no te quiero contar si encima tuviera que hacer algo así... ufff.. me da!!!

[Gominolas 0]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

Silvia siempre me dejas con la boca abierta. Realmente impresionante.

[vgutierrezb 1]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

Sin duda creo que es la mejor tarta fondant que he visto hasta ahora.
Fragina, por Dios, el helicoptero no puede ser más real!!
Como has conseguido una forma tan perfecta?

ASegurate esas manos, que valen oro!
Un beso

[fragina 0]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

guauu que increiblee!! vaya' date=' la verdad es que te tuvo que dar un trabajo inmenso!! ¿donde compras la glucosa y la goma tragacanto? [/quote']

Lo puedes encontrar en Comercial Mínguez, American Store o Clubcocina, preguntar en distribuidoras de artículos para pastelerías de tu zona, a ver si lo tienen.

[fragina 0]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

¡Madre mía, madre mía, madre mía! ¡Qué maravilla, por Dios!

Gracias por la receta de la pasta de goma.... me parece estupenda Pero, tengo una duda... ¿no lleva gelatina?

Hola, guapa!

No, la pasta de goma no lleva gelatina, sólo la goma tragacanto o el CMC.

[Terpsi 0]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

Y anda que no son jodías las aspas de los helicópteros. Te lo digo yo que para la de la boda de mi prima hice chorrocientas aspas antes de hacer como tú: pasta de goma. Las había hecho en pastillaje, pero no las hice con la forma adecuada y era el toque final. Me iba a dar algo!
Te felicito, te ha quedado chulísimo todo, el helicóptero, el piloto, en fin, todo!
Besitos

[fragina 0]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

Sin duda creo que es la mejor tarta fondant que he visto hasta ahora.
Fragina, por Dios, el helicoptero no puede ser más real!!
Como has conseguido una forma tan perfecta?

ASegurate esas manos, que valen oro!
Un beso

Te pongo unas fotos de las tripas del aparato
Tienes que tener siempre una foto delante, y después, con paciencia, ir recortando y pegando trozos de bizcocho hasta obtener la forma que quieras.
Después lo untas con crema de mantequilla, y ya con el fondant pegado y las manitas y estecas de modelar le vas marcando los detalles.

[vgutierrezb 1]

Re: Tarta Helicóptero con fondant

Sin duda creo que es la mejor tarta fondant que he visto hasta ahora.
Fragina, por Dios, el helicoptero no puede ser más real!!
Como has conseguido una forma tan perfecta?

ASegurate esas manos, que valen oro!
Un beso

Te pongo unas fotos de las tripas del aparato
Tienes que tener siempre una foto delante, y después, con paciencia, ir recortando y pegando trozos de bizcocho hasta obtener la forma que quieras.
Después lo untas con crema de mantequilla, y ya con el fondant pegado y las manitas y estecas de modelar le vas marcando los detalles.

Muchas muchas gracias por las fotillos!
Así lo veo algo mas, pero jolin niña, ni se me hubiera ocurrido! Eres una artistaza!
Un besico