receta asesina (todos nos pusimos malos)

[llera 0]

Hola a tod@s, ayer hice una receta del libro sáquele provecho a su thermomix, que se llama crema de legumbres.......a mi las alubias blancas me suelen sentar mal, pero pensé "al ir trituradas igual cambia la cosa" y vaya si cambió pero para peor

nada mas comer me empieza a doler la tripa y pienso "nada ni reducidas a harina ya me están haciendo daño", de pronto mi niña mayor me dice que a ella tambien le duele la tripa y empieza la pequeña a vomitar...estoy limpiando lo de la peque y empieza la mayor tambien..... a mi la barriga me reventaba..... llamo a mi marido por tlf. y me dice que se encuentra fatal..... por último mi madre que había comido en casa y no se había quejado se va para la suya y llega muriendose.......

total todos toda la tarde con vómitos y diarrea, he tirado el resto del paquete a la basura

¿alguien conoce esta receta? ¿sabeis si será por cocinarlas sin remojar? aunque la receta dice bien claro que se reduzcan a harina , por lo tanto no se pueden remojar.....


un

[lluna99 0]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)

vaya que mala pata, yo n se nada te lo subo a ver si alguien te contesta

[regaliz 8]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)


la pobrecita receta no tiene pinta de ser la culpable, la crema de legumbres debe ser sanísima...
¿no será que alguno de los ingredientes que echaste estaba en malas condiciones?

[-AURA- 129]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)

puede ser cualquier cosa de la receta, no comisteis nada despues???. Normalmente las legumbres no causan esos efectos y tampoco porque las tritures... Mira a ver todo lo que llevaba ....

[-AURA- 129]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)

acabo de leer la receta y pone todo verduras, las legumbres pero lleva huevo ...tu le has puesto??? era huevo duro??? lo mismo el huevo estaba en mal estado....

[JOVARA 279]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)

Lástima que tiraste el resto de las judias, igual tenian algún tratamiento para conservarse y eso pudiera ser tóxico, también pudiera ser el tomate, que he visto que entra en la receta, que hubiera sufrido alguna contaminación, pero es raro porque al cocinar seguro que "matas" todo.

Puedes poner de qué casa son las judias, para tenerlo en cuenta.

Espero que os mejoréis todos

[Susagraná 0]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)

Siento mucho que os pasara eso a toda la familia, pero dudo que fuera por las alubias, lo más que os puede pasar es que os den gases pero para ponerse tan malos creo que no.

Solo se me ocurre que puede que algún ingrediente no estuviera bien, o que llevaran algún tipo de conservante las verduras ...

Espero que os recuperéis pronto.

[llera 0]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)

joana las judias son de mercadona

aura no le puse huevo, solo unas rebanaditas de pan frito

regaliz, además de judias llevaba aceite de oliva, zanahoria, cebolla, un ajo, piminento rojo, tomate y nada mas, bueno agua y sal, porque pone pastillas de caldo y eso en mi casa no entra, hasta una vez hice de las caseras y casi no las uso, todos los ingredientes eran frescos, y despues comimos unas empanadillas de atun con tomate y huevo duro que hice yo misma hice la masa con una receta del libro y ni siquiera las freí, las hice al horno....pero no creo que fuese culpa de las empanadillas, porque la peque ni las probó y fué la primera en vomitar......

no se que habrá pasado, pero lo cierto es que el paquete está en la basura, no me arriesgo a que nos vuelva a pasar

gracias por vuestras respuestas

[regaliz 8]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)

un paquete de alubias malo...lo que puede tener es gusanos, pero aún así es nutritivo... y no provoca una intoxicación alimentaria...bueno, eso creo ¿por qué no lees la composición de los ingredientes que tiene el paquete, por sí tiene algún aditivo además de las alubias?...por sí acaso

espero que ya os encontreís todos bien

[llera 0]

Re: receta asesina (todos nos pusimos malos)

si las compré la semana pasada, me habeis hecho sacar el paquete de la basura limpiarlo y fotografiarlo

en el paquete no pone nada de aditivos, de hecho no pone "ingredientes" ya lo pone bien clarito delante del envase lo que hay dentro

otra cosa, lo de la marca lo dudo, pues llevo años gastando lentejas y garbanzos de mercadona y nunca he tenido ningún problema

estas son las .........alubias



y la fecha de caducidad



si hubieran tenido bichos los hubiese visto, digo yo, todavía veo motitas de ese tamaño