TRIGO TIERNO VEGETAL FC

[mama66 0]

Aunque estos días he estado y voy a estar un poco liada, preparando el cumpleaños de mi hijo pequeño Carlos, que será el próximo sábado, os dejo este platito que le he preparado a mi hija para el almuerzo de mañana.

Yo no conocía el trigo tierno, y gracias a nana (marsupilami) que me regaló un paquete la última vez que nos vimos, he descubierto otro producto digno de consumir a menudo, aunque el plato es para la niña, yo no le doy nada que no haya probado con anterioridad.

Ingredientes:
1 vaso medidor de trigo tierno
2 dientes de ajos
1/4 de pimiento rojo
1 pimiento verde
1 puerro
1 cebolla tierna pequeñita
1 trocito de calabaza
1 ctda de concentrado de pimiento choricero
1 hoja de laurel
1ctda de comino
1 poquito de pimienta molida blanca
1 vaso medidor de agua y un dedo más
aceite de oliva



Preparación:
Picamos finamente toda la verdura y el diente de ajo, reservamos.
Ponemos un buen chorreón de aceite en la cubeta y programamos "menú manual" 10 minutos.
Cuando el aceite esté caliente, incorporamos la verduras y rehogamos hasta que se pongan pochas.
Añadimos entonces el trigo tierno, el agua, el concentrado de pimiento, la sal, el comino, la hoja de laurel y la pimienta.
Cerramos la tapa y programamos "menú arroz".
Cuando termine, despresurizamos manualmente y emplatamos.



Si no me leeis en unos días, no preocuparos que estoy cocinando a destajo, para la
trupe que espero el sábado.

[Sebeair 0]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

Me la apunto que me encanta el trigo. Justo es lo que comimos hoy y le puse manual 7 minutos y quedó igual que si le hubiera puesto los 10 La próxima vez probaré con 5 a ver qué pasa, que si acaba antes pues mejor

[mama66 0]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

Sebair, y como lo has preparado?, es que nana me dijo que le diera el mismo uso que al arroz, pero no lo veo yo como para una paella.

[cpa 0]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

Jo, yo quiero probar el trigo tierno... A ver si a la vuelta del puente lo compro y lo pruebo...

Tu plato y tus fotos, como siempre, geniales...!!!

Ah!, y felicita a mi tocayo de mi parte...

[kisa 1]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

te ha quedado estupendo!!! como todo lo que haces Ana,yo no lo encuentro por ningun lado sera que me lo esconden haber si cuando vaya al mercadona lo veo alli y lo cojo

[Olguichi1970 7]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

te ha quedado estupendo!!! como todo lo que haces Ana' date=yo no lo encuentro por ningun lado sera que me lo esconden haber si cuando vaya al mercadona lo veo alli y lo cojo

En el "carreful" como dice Carlos lo hay. Yo lo compro allí

[Olguichi1970 7]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

De lujo!!!!!!! Me encanta el trigo tierno, y con verduritas, más

[maruja-limon 0]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

Yo nunca he probado el trigo ,donde lo venden que quiero probar tu pedazo de receta

[mama66 0]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

Jo, yo quiero probar el trigo tierno... A ver si a la vuelta del puente lo compro y lo pruebo...

Tu plato y tus fotos, como siempre, geniales...!!!

Ah!, y felicita a mi tocayo de mi parte...

Gracias Carlos, se las daré de tu parte.

te ha quedado estupendo!!! como todo lo que haces Ana' date=yo no lo encuentro por ningun lado sera que me lo esconden haber si cuando vaya al mercadona lo veo alli y lo cojo

Gracias Kisa, yo en mercadona no lo he visto, pero creo que en carrefour y alcampo si lo hay.

De lujo!!!!!!! Me encanta el trigo tierno' date=' y con verduritas, más [/quote']

Yo nunca he probado el trigo ' date='donde lo venden que quiero probar tu pedazo de receta [/quote']

Maruja, yo es que no lo he comprado todavía, me lo han regalado, pero creo que en carrefour, alcampo y quizás en hipercor lo tienen.

[islacris 3]

Re: TRIGO TIERNO VEGETAL FC

Se ve estupendo ana, mañana voy a Alcampo espero que no se me olivde y lo compro para probarlo me pica la curisidad,