Jump to content

Pastel mousse de pescado sin horno.Paso a Paso.

Puntuar este tema:


Belenciaga

Recommended Posts

  • Respuestas 55
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • Belenciaga

    11

  • Carmen Baños

    7

  • mariancadiz

    3

  • gometera

    2

Días en que ha sido popular

Top Foreros En Este Tema


Re: Pastel mousse de pescado sin horno.Paso a Paso.

:plas::plas::plas: me entusiasma¡¡ gracias¡¡ algo mas para hacer.... no se si en cucharitas o en moldecitos pero cae fijo....esperare a ver tus cucharitas....lo de la gelatina nunca lo he hecho y no tengo mucha idea ' date=' si me lo explicais a groso modo os lo agradeceria... :beso::beso::beso::beso::beso::beso:[/quote']



Hola AURA, tienes un paso a paso de como se hacen decoraciones con gelatina en el foro de recopilaciones en la pag 1 del post.
te dejo el enlace, pero no se si estará bien, soy muuy torpe ...


http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=38&t=329505


:beso::beso:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Pastel mousse de pescado sin horno.Paso a Paso.

Huuummmm... delicioso!!!!! :plas::plas::plas::plas:

Es como el de Eguski... :D:D:D en casa nos encanta!!!


:beso::beso:



:porfavor: Ana, no sabía que lo habían puesto... como se llama la receta. por Eguski no veo nada :(

Gracias.

:beso::beso:

Mira Belen este es el enlace:
http://recetas.mundorecetas.com/receta10940-Pudding-de-mar-Thermomix-.html&10496
Me llamó mucho la atención la forma de cuajarlo en la thermomix... por eso cuando he leido tu receta enseguida me he acordado de Eguski!!!! :D:D:D:D
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Pastel mousse de pescado sin horno.Paso a Paso.

Huuummmm... delicioso!!!!! :plas::plas::plas::plas:

Es como el de Eguski... :D:D:D en casa nos encanta!!!


:beso::beso:



:porfavor: Ana, no sabía que lo habían puesto... como se llama la receta. por Eguski no veo nada :(

Gracias.

:beso::beso:

Mira Belen este es el enlace:
http://recetas.mundorecetas.com/receta10940-Pudding-de-mar-Thermomix-.html&10496
Me llamó mucho la atención la forma de cuajarlo en la thermomix... por eso cuando he leido tu receta enseguida me he acordado de Eguski!!!! :D:D:D:D



Gracias Ana, ese sí lo cocnocía, lo hago sin el pimiento y con nata, y es verdad que está riquisimo...
el que puse hoy es mas mousse , al llevar el pescado crudo queda más cremoso... a veces, simplemente lo pongo en un molde bonito y lo tomamos como paté... si te animas a hacerlo, ya me diras... :):beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Pastel mousse de pescado sin horno.Paso a Paso.

Que buena pinta tiene este pastel Belén !

Al decir que quedaría vistoso en los moldes de pirámides me has dado una gran idea porque es cierto que salen de un tamaño apropiadísimo, creo que voy a meter esos moldes en la maleta ya mismo ! :lol::lol: y es que este año el día 24 saldré del trabajo directamente al aeropuerto destino península por lo que llegaré bastante tarde como para ponerme a hacer cosas pero no tan tarde como para poder preparar esto en un plis plas y sorprender a la familia.

Gracias Belén ! :beso: Ya está copiadita :wink:

Por cierto, después de frios los metes en la nevera ? :nodigona:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...