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CHURRI FLAN DE LECHE CONDENSADA

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dololava

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he hecho un medio tuneo de la receta de betuca, pero se me ha quedado raro en el centro
INGREDIENTES
6 huevos
1 bote de leche condensada
2 botes de leche1 cucharada de esencia de vainilla
caramelo líquido
batir los ingredientes, caramelizar la flanera y echar la mezcla, cerramos y echamos un poco de agua en la cubeta, programamos menú manual 25 minutos y dejamos despresurizar sola. dejamos enfriar y metemos en la nevera hasta el día siguiente.
De sabor está delicioso, pero de aspecto, regulín, ¿ sabeis qué ha podido pasar?
29cp8o9.jpg2czdpg7.jpg35kk9sk.jpg:beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: CHURRI FLAN DE LECHE CONDENSADA

Loli no sé que te ha podido pasar, mira en mi blog el flan que tengo hecho que es de las pocas cosas que me han salido bien, es un flan base y puedes ir modificando ingredientes, agregando la vainilla, manzana, etc....

:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: CHURRI FLAN DE LECHE CONDENSADA

Creo que el problema es que en lugar de echar la mezcla con cuidado en la flanera lo eché en plan bruto y se mezcló la masa con el caramelo y no ha cuajado uniforme, para la próxima tendré más cuidado, porque de sabor está excelente.
Gracias guapa
:beso::beso::beso::beso:


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Re: CHURRI FLAN DE LECHE CONDENSADA

Puede ser que haya pasado eso, lo importante es que se pueda comer :lol::lol::lol::lol:

Ayer me pasó tb una cosa con la tarta de manzana que hice, la preparé con flan en vez de crema pastelera y la manzana la corté con la mandolina del Lidl pa estrenarla, el caso es que cuando estaba en el horno subió el flan por encima de la manzana y quedó un churro, el caso es que aunque fea estaba muy buena y en casa están dando buena cuenta de ella que es lo que importa verdad ?? :lol::lol::lol::lol::lol:

Que falló Loli?? quizás que las rodajas de manzana eran muy finas?? menudo desastre soy con la repostería... :(:lol::lol::lol::lol::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: CHURRI FLAN DE LECHE CONDENSADA

Pues ha pasado simplemente lo que ella misma dice, que al echar el preparado del flan sobre el caramelo, el caramelo se ha levantado un poco y se ha mezclado con el preparado del flan. A mi siempre me salen así, y es precisamente el trozo que más me gusta comerme, el que está mezclado con el caramelo, para mí riquísimo.


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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