por favor tarta tres chocolates. Ayuda

[revolvin 0]

Hola, me podriais facilitar la receta de la tarta de tres chocolates?? Se que en el recetario hay algunas pero
no se por cual decidirme, yo no tengo thermomix. Me gustaria tener la receta de la que siempre sale bien pues
tengo un compromiso y la necesito hacer mañana.
Gracias y perdonar por las molestias ocasionadas.
Todas las tres chocolates llevan leche, nata y cuajada???

[TSUKI 0]

Re: por favor tarta tres chocolates. Ayuda

Hola!
Yo hago esta y siempre me queda bien.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt120785.html
Salu2

[cachi66 0]

Re: por favor tarta tres chocolates. Ayuda

si te sirve de ayuda yo en mi blogg tengo una, sencilla y me salio a la primera,se la hize a mi hijo a la vuelta de unas colonias y le encanto, ademas no es nada empalagosa, no pienses por favor k lo hago para k entres en mi blog, pero es k de memoria no me se la receta, si la miras espero k te guste.

[Emeka 2]

Re: por favor tarta tres chocolates. Ayuda

Yo hago la tres chocolates algo más ligera y en el microondas. Esta basada en la de Saskia7, con la modificación que hizo una forera (sólo leche y el doble de sobres de cuajada) y con menos azúcar (a mi gusto).

- 150 gr. chocolate fondant (uso el del Mercadona, el de 150 gr.)
- 150 gr. chocolate con leche
- 150 gr. chocolate blanco
- 50 gr. azúcar para la capa de fondant
- 1 litro y medio de leche
- 6 sobres de cuajada (2 por capa; aunque tina777 también la hizo con leche y le cuajó bien con un sobre por capa)
- Una plancha de bizcocho (yo ponía bizcochos de Alcazar del Mercadona)

Colocar sobre la bandeja o plato donde se quiera servir el aro de un mode desmontable (el mio es de 26 cm) y cubrir el fondo con el bizcocho (o una mezcla de galleta molida con mantequilla).

En una jarra de cristal apta para microondas (la mia tiene 1 litro de capacidad) poner 1/2 litro de leche (menos 1/2 vaso), el chocolate fondant troceado y el azúcar. Introducir en el microondas a máxima potencia hasta que la leche comience a hervir. Disolver en el medio vaso de leche reservado los dos sobres de cuajada y verter en la mezcla anterior. Mezclar en la misma jarra con la turmix y volver a introducir en el micro 1 min. o 2 a media potencia (350 o 400 W). Verter con cuidado en el molde.

Repetir la operación con las otras dos capas (no llevan azúcar).

Antes de verter otra capa, rayar ligeramente la capa que tenemos con un tenedor para que la siguiente se pegue bien.

Verter con cuidado colocando debajo una cuchara para que no perfore la capa sobre la que la echamos (yo lo hago siempre por los lados porque el centro es más peligroso).

Dejar enfriar hasta que esté cuajado, después introducir en la nevera. Es mejor hacerla un día antes (o dos).

Es fácil aunque algo entrenida y por supuesto, menos engorrosa de hacer que de explicar.

[Dely-cioso 0]

Re: por favor tarta tres chocolates. Ayuda

Te dejo esta que puedes ver el paso a paso
Un besín http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt120785.html