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A MI TAMBIEN ME HA ENTRADO LA FIEBRE GALLETIL.....

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pasangara

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Durante el puente de la semana pasada a mi también me dió por experimentar con el tema de las galletas decoradas; conclusiones que he sacado, varias, la primera, que me ha encantado, me lo he pasado pipa, aunque me tuve que pelear con la masa de las galletas, las hice con la primera receta que ví y tenia que haber investigado un poco mas, pq esta que yo utilicé, al llevar un poco de levadura, se me desparramaban en el horno y no me quedaban con la forma tan perfecta como he visto por ahí, (por ejem a Marsu, que se ven perfectas las galletas); para la glasa he seguido todos los pasos que recomienda Bea en su blog y aunque aun estoy a falta del cremor tártaro, me ha gustado como quedó la glasa; también he descubierto que necesito hacer un pedido urgentemente a la página de Karen para comprar los colorantes que recomienda Bea, pues yo he teñido la glasa con los de Wilton y las galletas que llevan colores mas fuertas tienen otro saborcillo que no me acaba de gustar.........según Bea, los colorantes que venden en esa página son especiales para estas cosas y no dan ningun sabor "extraño" por muy oscuro que sea el color...................y por ultimo también he llegado a la conclusión que es mejor decidir hacer bastantes galletas de la misma forma y no como yo, que hice 4 o 5 modelos diferentes y para pintar era un lio tremendo.............creo que se trabajará mejor con tandas iguales de galletas.
Aqui las teneis, son las primeras, así que no os riais mucho, que vale mas la ilusion con la que las he hecho que todo lo demás.............. :lol::lol:2isxgr5.jpg2ekkyoi.jpgt7051u.jpgfep268.jpg


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Re: A MI TAMBIEN ME HA ENTRADO LA FIEBRE GALLETIL.....

:o:o:o corrrrrrcholis que bonitas!!!!!!!!! 8)8)
ayer mismo desisti de unas que tenia en la nevera hacia dos semans, no podia ni cogerlas, se me quedaban pegadas a la mano :(:( no se que hice mal :duda::(
Pero las tuyas preciosas :plas::plas::plas::plas::plas:


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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