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DEBERES SEMANALES DEL 14 AL 20 DE DIC DE 09. RECETA DE COOL

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roma62

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Esta semana una receta rica, saludable y calentita, sobre todo de cuchara, que con estos frios apetece :up:

Es una receta de nuestra querida forera cool
:up:

PATATAS CON ALMEJAS

Almejas+con+patatas.jpgIngredientes:
300 g almejas
600 g de patatas
200 g cebolla
2 dientes ajo
10 g aceite
100 g vino blanco
200 g agua
1 pastilla caldo pescado
1 hoja laurel
1 cucharadita perejil picado


Preparación:

Lavar las almejas.
Cotar las patatas en rodajas de 1 cm y colocarlas en el varoma
Triturar la cebolla y el ajo 3 seg ve. 5.
Bajar los restos con la espatula y sofreir con el aceite 7 min, tª varoma, vel.1.
Añadir el agua, el vino y la pastilla de caldo y mezclar 30 seg. vel. prog. 5-10
Agregar la hoja de laurel.
Poner las almejas en el cestillo, colocar el varoma en su posición y programar 25 min. tª varoma vel.2.

Servir inmediatamente y espolvorear perejil picado.


Aquí el enlace al post de su receta:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=350179

Aqui el enlace a su blog "CAPRICHOS SIN GLUTEN"
http://www.mundorecetas.com/enlace.php?sitio=http://www.caprichos-singluten.blogspot.com

Os deseo una feliz semana a tod@s :beso::fiesta:


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 14 AL 20 DE DIC DE 09. RECETA DE COOL

:o

me voy a emocionar y todo :cry:
, yo la primer que hago los deberes, curiosamente lo hemos comido hoy :lol:db392fb2.jpg

Lo hice al fuego, parecia que la receta le faltaba que cogiera más sabor a pescado las patatas, porque la salsa está buenísima pero la patata no deja de ser al vapor, gran error, no dudeis en hacerla en la tmx porque seguro que la repetis.


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 14 AL 20 DE DIC DE 09. RECETA DE COOL

:lol::lol::lol::lol::lol::lol:
Como dicen en mi pueblo, más vale llegar a tiempo que estar invitado :up:

Oye, sabes si por rapidez se dan puntos? :duda:
es que tu te lo llevabas todos hoy :lol::lol:

Yo los haré esta semana y pondré variedad de almejas a ver que al, no? a ti que te parece?


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 14 AL 20 DE DIC DE 09. RECETA DE COOL

Puede estar bien, yo tambien ando buscando la almeja congelada que me sirva para estas fiestas, de momento esta de hoy supera a la de la foto que tu has puesto, aunque todavía me siguen pareciendo pequeñas...


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 14 AL 20 DE DIC DE 09. RECETA DE COOL

Puede estar bien' date=' yo tambien ando buscando la almeja congelada que me sirva para estas fiestas, de momento esta de hoy supera a la de la foto que tu has puesto, aunque todavía me siguen pareciendo pequeñas...[/quote']

Y con berberechos frescos?
deben estar buenas n?

jolin, ya estoy como los niños me gusta todo y todo :lol::lol::lol:

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 14 AL 20 DE DIC DE 09. RECETA DE COOL

:o:o:o:o Esta receta se me había pasado por completo y me parece interesantísima :up::up::up:


Duda tonta, decís que se ponen las almejas en el cestillo y yo pensé muy rápido en el cestillo que va dentro de la termomix, pero luego se coloca el varoma.....¿que va en el varoma?


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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