Vamos poniendo Ideas para los Menus de nochebuena???

[Sunshine 0]

Ya se que en los ultimos dias entro muy poquito y tengo algunas cositas aun pendientes de contestar y poneros lo siento pero no os olvide, esque tengo algunas cositas que hacer...

Bueno a lo que voy Ya sabeis cual sera vuestro Menu de Nochebuena? Que plato no falta en vuestra cena de Nochebuena? Que comisteis el año pasado?

El otro dia estuve mirando el Post que tuvimos el año pasado de los Menus de Nochebuena y se me ocurrio que podriamos ir cogiendo alguna idea, mas que nada porque yo aun no lo tengo muy claro me gustaria hacer algo tradicional como todos los años pero con recetas especiales....

Nosotros el año pasado

-Canapes
-Sopa de Marisco (preparada por mi madre)
- Bogavante a la plancha
- Langostinos
- Pescado a la provencal (receta de Beiramar)
- Merluza en salsa verde
y mi suegra trajo el postre


espero vuestras ideas :wink:

Pongo aqui tambien esto asi no se nos pierde

RmC me dio la idea de poner aqui el enlace de el Post de los regalos de Navidad hechos por nosotras asi no se nos pierde como este esta fijo :wink:


Enlace REgalos de Navidad preparados por nosotras

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx114131-0-0.html

[fatimagalicia 0]

En mi casa el año pasado:
-Tabla de ibericos y quesos
- Nécoras
- Langostinos a la plancha
- Almejas a la marinera
- Rape con almejas
- Capon

[canelona 11]

Yo seguramente iré a casa de mi hermana, llevaré el postre.

Tarta de mousse de Turron, seguramente la llevaré medio congelada, pa tomar de semifrio...pa desampalagar

[Arual 0]

Nosotros la pasaremos en casa de mis papis y este año ya me han pedido q vuelva a hacer los bombones de jamon y salmon y las trufas de chocolate
Lo demas aun no sabemos
A ver si os voy copiando ideas!!

[alenur 1]

¿Como son esos bombones de salmon y jamon?
Receta si es posible. Graciasssss

[Arual 0]

Aqui te dejo el enlace de la receta.Estos son los de jamon, los de salmon son igual pero el relleno q yo le puse fue queso azul y nueces.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 373-0.html

[mochi 0]

Yo seguramente tenga que celebrar en mi casa el día de año nuevo y estoy pensando en hacer el solomillo en hojaldre de Comoju, pero quisiera probarlo antes cualquier fin de semana (aunque todo el que lo hizo dice que está muy bueno).
El problema es mi suegra que no le gusta ná de ná (es un aburrimiento comer siempre las mismas cosas), pero he decidido hacer simplemente lo que me parezca bien :x (que para eso me llevo yo la paliza de cocinar), mejor no le pregunto (qué mala que soy, jeejeje) :x :x :x :x :x

[alenur 1]

Muchisimas gracias Arual

[nathalie 0]

Yo seguramente tenga que celebrar en mi casa el día de año nuevo y estoy pensando en hacer el solomillo en hojaldre de Comoju, pero quisiera probarlo antes cualquier fin de semana (aunque todo el que lo hizo dice que está muy bueno).
El problema es mi suegra que no le gusta ná de ná (es un aburrimiento comer siempre las mismas cosas), pero he decidido hacer simplemente lo que me parezca bien :x (que para eso me llevo yo la paliza de cocinar), mejor no le pregunto (qué mala que soy, jeejeje) :x :x :x :x :x

el solomillo con hojaldre lo hice el ano pasado y resulto delicioso :wink:
para lo de la suegra no te puedo ayudar

[mil_rosas 0]

El año pasado lo pasamos en casa de mi hermana, y el menú fue:

canapes
Calamares rellenos
Redondo relleno
langostinos a la plancha
Pastel de cabracho
y no me acuerdo de más

Este año estaremos solos mi maridín y yo y ya tengo el menú

Entrantes:

Bombones de salmón
Necoras
Jamón ibérico
Langostinos al ajillo
Canapés de foigrás de oca

Primer plato:

Crema de marisco

Segundo plato:

Cochinillo asado con puré de manzana

Postre:

Muss de turrón con nata

Decidme qué os parece??