una de yogures

[cbc 51]

como hace mucho que no hablamos de yogures aqui os dejo los que se estan haciendo en mi cocina son los naturales azucarados que al final son los que mas les gustan
por cierto hace mucho que no veo a mariabc

pongo como los hago yo :
en cada vaso de la yogurtera pongo una cucharada de yogurt la primera vez comprado una cucharilla de azucar y luego reparto 900ml de leche por todos los vasos remuevo con una cuchara y dejo en la yogurtera como 10 horas en verano con 7/8 suficiente .
cuanto mas tiempolo dejes despues de cuajar mas acido queda asi que ahora tenemos que adaptarlo al gusto de cada cual

luego para mas veces lo que hacemos es guardarnos un yogurt de los caseros y hacer lo mismo que la 1º vez esto lo podemos hacer unas cuantas vees y luego hacer otra vez con uno comprado

[mariabc 1]

Re: una de yogures

Yo sigo por aquí cbc, y tampoco hace tanto que hablamos de yogures... siempre cae alguna receta de vez en cuando por aquí... pero como yo mis recetas las pongo en el blog y todos sabéis cuál es pues aquí no las pongo (por motivos personales y que muchos ya conocen...)