Jump to content

¡¡Ayuda turrón avellanas!!

Puntuar este tema:


Carmen Baños

Recommended Posts


Estoy liada haciendo turrones, resulta que el turron de avellanas me ha salido demasiado blando :cry::cry::cry: debe ser que me pasé unos segundos en la trituración.

Creo que no tiene solución, más que utilizarlo para hacer tartas bombones y poco más, pero me tem o que no hay ningún truco para que se pueda comer en porciones cortado.

Haber que me decis :porfavor:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: ¡¡Ayuda turrón avellanas!!

¿Tan líquido os ha salido? :duda: yo removí como decía Alcudia, 20 segundos y luego como maximo 5 y 5 más... y salió aceitosillo, pero al día siguiente se podía comer. Yo dejaría el folio que debe seguir impregnado pero con la formita y enrollaría con papel de cocina. ¿o está tan liquido que no aguanta la forma de pastilla? :duda:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: ¡¡Ayuda turrón avellanas!!

La forma de la pastilla la aguanta pero si quieres verla tienes que quitar con mucho cuidado el papel porque como que se quiere pegar al papel. No se si me explico. :duda:

Voy a enrollarlo en papel de cocina haber que aspecto tiene manaña :cry:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: ¡¡Ayuda turrón avellanas!!

Yo lo hice hace 4 días y también tuve la impresión de que estaba demasiado blandito :(
Pero hoy ya nos hemos comido la mitad de una tableta :D:D
Lo deje con el folio y le he ido cambiando los papeles de cocina todos los días,
asi es como estaba esta mañana, después de 4 días.

10fc4z5.jpg

Espera unos días, antes de reciclarlos, a mi me pasaba como a ti, los 2 primeros días, se me pegaba al papel.
Suerte, con el. :wink:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: ¡¡Ayuda turrón avellanas!!

Esperaré a que pase nochebuena y navidad, me quedan hacer un par de turrones mañana, tengo 5, con las 2 que haga mañana son 6 comestibles y esta :duda: dudosa :lol:

Además como fuera de casa, así que de momento no me tengo que lucir con nadie :lol:

Tengo que empezar, mañana sin falta, con los polvorones y demás que se me echa el tiempo encima :pelea:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: ¡¡Ayuda turrón avellanas!!

Pues eso mismo, que si al quitar el folio se te queda pegado, dejalo, y enrollalo en papel de cocina que absorbe más. Yo creo que en 4 días le da tiempo a endurecer.

Eso llevo haciendo yo desde la semana pasada y sigue sin endurecer. Ya no pierdo más el tiempo. Bombones de pasta de avellana y punto.


Si después de una semana sigue líquido :o:o debiste quedarte agusto triturando.... :o:o , no sé... en algún momento tiene que dejar de soltar aceitillo, digo yo....
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
×
×
  • Create New...