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Fiambre de pollo y orejones

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Ángeles

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FIAMBRE DE POLLO Y OREJONES

2ngygck.jpgIngredientes

Una pechuga entera de pollo
8 lonchas de jamón York
4 lonchas de queso(yo puse Havarti)
8 orejones
sal
pimienta

Preparación

Troceamos la pechuga y salpimentamos.
Ponemos los trozos en la thx junto con el jamón york , el queso y los orejones.
Trituramos unos 10 segundos , v.6
Sacamos del vaso y formamos un rulo que envolveremos en papel film.
Buscamos el varoma por donde lo hayamos escondido :lol: y colocamos el rulo dentro, tapamos.
En el vaso ponemos 600 ml de agua y programamos varoma , 30 minutos, v1.
Dejar enfriar,desenvolver y lonchear en rodajas muy finas.


Podeis servirlo en frío con ensalada, mayonesa,... en caliente con salsa de tomate... o para los bocadillos de los niños/as.
Si estáis inspiradas vale hasta para la cena de Nochebuena.

1zfl82c.jpgAprovecho para desear a todo el foro Feliz Navidad

Gracias por todo lo que he aprendido de vosotras. :beso::beso::beso:


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Re: Fiambre de pollo y orejones

:plas::plas::plas: q facil!!! puedo cambiar los orejones por otra cosa??


Perdón por la tardanza en contestar lucía es que no he estado en casa en todo el día.
Al rollo le puedes poner lo que quieras: pimientos,champiñones,aceitunas...Yo cada vez que lo hago le pongo lo que tengo por casa, de hecho nunca lo había hecho con jamón y queso y queda muy jugoso; los orejones fueron el toque navideño. :beso::beso::beso:
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Re: Fiambre de pollo y orejones

Angeles, se ve delicioso :up:

me encantan ste tipo de rollos, asi que con tu permiso me lo copieteo que este cae segurísimo :beso:

Gracias por tus bueniiiisimas aportaciones :beso:


Es muy socorrido y, sobre todo, tan facil...
Gracias guapísima, me sonrojas :coqueta::beso::beso::beso:
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Re: Fiambre de pollo y orejones

Los orejones, el pollo y demás, sabe bien? :o pues es que me encantan todos los ingredientes :coqueta: así que me pido un rollito!! :plas::plas::plas::plas:



Feliz Navidad para ti también :beso::beso::beso:


Pues blanco y en botella... ya sabes. :lol:
Si te gustan los ingredientes tiene que gustarte el rollo y ,si no, lo disfrazas con salsitas y listo.Pero es tan facil que deberías probar a hacerlo, vale? :beso::beso::beso:
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  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
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