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creo q la cagué... sniff

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silvyagv

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a ver chicas una ultima ayuda por fi.. se que soy pesada lo siento!!! me pasa por meterme en camisa de once varas pero si no me arriesgo no aprendere nunca, la forma de aprender creo q es tirarse a la piscina jaja

he hecho la gelatina dry martini, pero... tenia que haber puesto algo en el molde para desmoldar? no puse nada :( como hago ahora pa sacarlos??

otra cosa hice anoche la tarta de mojito pero sin poner la ultima capa de gelatina, bien pues he echado la gelatina ahora y se ha puesto a flotar el relleno blanco.............. q hago??que he hecho mal? voy a repetirla pero no se que ha fallado
la gelatina no se echa caliente? tenia que haber esperado?
http://www.mundorecetas.com/enlace.php?sitio=http://lacocinadeelenaymas.blogspot.com/2009/07/cheesecake-de-mojito.html

bueno voy a ver si hago los muffins de puerros y york
monto una ensaladilla de navidad

y luego me queda hornear los saquitos q estan en el congelador... la vinagreta de aguacate de los langostinos que dijisteis a ultima hora, y montar las tartalestas q m da eso de montarlas ya x si se ponene blandas, q decis?

muchisimas graciassss, sois esenciales en mi vida!!


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Re: creo q la cagué... sniff

Silvy de que son los moldes?? yo lo hice en mini moldes de magdalenas de silicona y se desmolda muy bien, pero si es de plastico duro o metal, lo mejor es meter el molde en agua caliente un ratito, sin que llegue a entrar dentro claro.

Con la tarta yo hice la de queso y limon son parecidas, yo la gelatina la heche templada, no estaba muy caliente, a ver si es eso lo que te ha pasado que estaba demasiado caliente?? siento no poder ayudarte..


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Re: creo q la cagué... sniff

miles de millones de gracias a las 2
si eche la gelatina caliente....y se me ha subido un poco de un lado la capa de arriba....
los moldes son de silicona, luego vere a ver xo me huelen mal... jaja si no lo metere en agua caliente!!
bsitosss
y como siempre mil miles y miles y miles y miles de gracias!!!
ya os contare como fue todo y pondre fotitos!!
muak

y


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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